Livre L'absinthe - Son Histoire

Pour tout savoir sur l’absinthe et son Histoire.

Laissez-vous griser par l’histoire passionnante d’une fée qui n’a pas laissé son époque indifférente. Avec elle, traversez le XIXème siècle à la découverte de ce qu’était la société, suivez-la dans les cafés où les poètes déclamaient leur œuvres, admirez-la sur la toile des maîtres. Elle est partout… et ne vous lâchera plus.

Une acquisition indispensable pour appréhender le phénomène de l'absinthe d'hier à aujourd'hui !

Muse, fée puis sorcière, l'absinthe devenue à présent un mythe fait sans cesse référence à ce siècle qui vit Verlaine et Rimbaud rimer au Rat Mort, Degas à la Nouvelle-Athènes et Toulouse-Lautrec boire la verte avec Gauguin et Van Gogh. L'absinthe est si intimement liée à la vie sociale et artistique du XIXe siècle qu'il est impossible de les évoquer sans s'y référer constamment.

Tout d'abord boisson élégante, sa réputation commence à vaciller lorsque les artistes s'exprimant en une nouvelle forme d'art, délaissent le rassurant classicisme au profit d'un réalisme jugé de mauvais goût. Ne jettent-ils pas en pleine lumière, à la face des milieux bien-pensants, les vices et les faiblesses de la société ? Le succès de l'absinthe, boisson non traditionnelle, à l'inverse du vin, indique une évolution dans les mentalités. Et ce changement qui pointe, qui s'empare du milieu ouvrier n'est-il pas dangereux pour les milieux conformistes de la société ?

L'absinthe devenue symbole du peuple dans ce qu'il a de plus dérangeant, la misère et par conséquent la contestation, ne pouvait survivre aux secousses du siècle. Devenue bouc émissaire des problèmes du temps, la misère sociale avec l'alcoolisme qu'elle engendrait puis la guerre, l'absinthe ne pouvait que disparaître. Avant de faire parler d'elle à nouveau. (Marie-Claude Delahaye)

Marie-Claude Delahaye est maître de conférences en biologie cellulaire à l'Université Pierre et Marie Curie à Paris. Elle est tombée sur sa première cuillère à absinthe en 1981 et a été immédiatement transfigurée par la «Fée Verte». Ayant passé des journées entières dans les librairies à mener des recherches, elle est devenue une historienne de l'absinthe au travers de la publication de son premier livre en 1983 - «L'Absinthe – Histoire de la Fée Verte». D'autres ouvrages ont suivi, lesquels ont su révéler l'importante signification de l'absinthe dans la société du XIXème siècle et plus essentiellement son influence sur l'art. En même temps, Marie-Claude Delahaye a passé beaucoup de temps à chiner chez les antiquaires et sur les marchés dans le but d'établir une impressionnante collection de souvenirs, de gravures à l'eau forte, de dessins et de peintures.

Après avoir organisé de nombreuses expositions, Marie-Claude Delahaye a finalement créé le Musée de l’Absinthe en 1994. L'établissement est situé à Auvers-sur-Oise, village célèbre où sont enterrés Vincent Van Gogh et son frère Theo. L'absinthe était la muse des peintres et des poètes au cours du XIXème siècle et son esprit authentique se trouve ravivé au Musée de l'Absinthe.

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• Marie-Claude Delahaye
• Français
• 15 x 21 cm
• 335
• Le Musée de l'Absinthe
• 1 octobre 2001
• Artemisia
• 314 (couleur)