La Montana 68 est une absinthe typiquement espagnole. Elle se caractérise par une grande d’absinthe bien présente et des notes de mélisse citronnée.
Son degré d’alcool, plus élevé que dans la version à 55°, permet une meilleure extraction des arômes. Ceci confère à la
Montana 68 un bouquet aromatique très intéressant, où la plante d’absinthe occupe une place importante. On retrouve également les notes anisées et citronnées de la Montana 55.
Sans doute, après les Segarra, la meilleure absinthe espagnole !
- Savourez dans un premier temps votre absinthe
Montana 68 avec un demi-sucre. Ensuite, selon votre goût, augmentez ou diminuez la quantité.
- Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.