La liqueur d’Absinthe de Pontarlier est faite à base d’absinthe et d’anis vert.
Vous la dégusterez pure, fraîche ou à température ambiante.
Une création originale !
- La distillerie Guy produit également le Pontarlier-Anis, seul apéritif à base d’anis vert distillé.
- François Guy fut l’un des premiers à recommencer la production de l’absinthe distillée. En avril 2001, il plante 55000 pieds d’absinthe. La nouvelle culture est récoltée fin septembre, séchée durant le mois d’octobre. Les premiers litres sont mis à la vente le 15 décembre 2001.
La distillerie Guy fut fondée en 1890 par Armand Guy. Jusqu’en 1914, elle produisit une absinthe qui fit la renommée de Pontarlier.
François Guy, arrière petit-fils d’Armand Guy, reprend la distillerie et commence à distiller l’absinthe François Guy le 15 décembre 2001, suite à un changement de la législation européenne.
- Contenance :
- Degré d'alcool :
- Anisé :
- Pays d'origine :
- Ville / région :
- Distillerie :
- Bouchon :
- Couleur :
- Colorant :
- 70 cl
- 25°
- Oui
- France
- Pontarlier
- Guy
- à vis en acier
- Blanc
- Naturelle