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Absinthe La Valote Martin l’Originale - 1 L

Disponible également en : Contenance 50cl  ,  Contenance 10cl
Cette absinthe dévoile douceur et saveurs très herbacées. Une « Bleue » très élégante.   Lire la description complète
  • Degré d'alcool : 72°
  • Procédé de fabrication : Distillation
  • Pays d'origine : Suisse
  • Distillerie : La Valote
Vos avis : pour 5 commentaires

59.00 €

59.00 €/Litre
Quantité :   En stock
  
La Valote Martin l’Originale dévoile douceur et saveurs très herbacées. Une « Bleue » très élégante.

M. Martin nous propose, après l’absinthe La Valote Martin, une version plus alcoolisée très intéressante.
Sa distillation est effectuée par un ancien distillateur soucieux de perpétuer le mythe de la Fée Verte, et de garantir la fabrication d'une absinthe produite de manière artisanale.

Une magnifique version, pour une grande complexité d’arômes !

Nez : Fin et puissant. Il évoque avec précision des notes d’Angélique

Bouche : Attaque légèrement anisée. Elle dévoile des notes très herbacées et se développe ensuite sur une amertume parfumée

Finale : D’une bonne longueur. Des notes de fenouil et une amertume délicate
La distillerie La Valote produit trois absinthes différentes. Elle utilise trois alambics de capacité allant de 25 à 90 litres. Messieurs Bovet, Fornoni, et Martin se les partagent pour nous proposer trois absinthes différentes, portant chacune le nom de leur distillateur respectif.
La distillerie La Valote a obtenu l’autorisation de produire professionnellement l’absinthe le 26 avril 2005, à la suite d'une demande faite après la légalisation officielle de l'absinthe en Suisse, le 1er mars 2005.
- Savourez dans un premier temps votre La Valote Martin l’Originale sans sucre. Ensuite, selon votre goût, rajoutez-en éventuellement.

- Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.
  • Contenance :
  • Degré d'alcool :
  • Procédé de fabrication :
  • Anisé :
  • couleur :
  • Pays d'origine :
  • Ville / région :
  • Distillerie :
  • Bouchon :
  • Coloration :
  • 1 L
  • 72°
  • Distillation
  • Oui
  • Blanc
  • Suisse
  • Môtiers / Val-de-Travers
  • La Valote
  • à vis en acier
  • Naturelle
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Vos commentaires :      5 avis      |      Note Moyenne :
Voici les 3 derniers commentaires :
Par Polich! le 18/10/2013

Exactement ce que nous recherchions pour faire goûter à des novices et avouons-le pour revenir nous aussi vers l'absinthe. Très agréable en bouche (fenouil-anis) juste ce qu'il faut d'amertume et un liquide qui vous coule facilement dans le gosier qu'on re regarde la bouteille pour être sûr des 72 degrés.
Nos amis anglais, nous en reparlent......!

Par cedric Vanoeveren le 05/09/2013

Pour les amateurs de sensations fortes et a la fois douce, je vous la recommande volontier.
Une blanche de la Valote Martin qui mérite vraiment d'etre goutée et apréciée car son gout est fort mais extremement délicieuse grace a sa rondeur,sa douceur en amértume et le gout du fenouil et de l'anis qui ressort directement après sa légere amertume en bouche et c'est ce qui fait que vous avez envie d'en apprécier un autre verre car son gout delicieux vous envoute d'une facon remarquable malgré ses 72°!

Par cedric vanoeveren le 05/08/2013

Je me permet de laisser une note pour cette grande Absinthe que j'ai gouttée y'a 2jours et ce au "FLORIS BAR" a Bruxelles et je dois avoué que cette Absinthe de Mr.Martin qui est en plus d'etre un tres bon distillateur ,est aussi un homme tres sociable avec qui vous pouvez parlez tranquillement et lui demander les infos que vous voulez sur ses Absinthes qui sont un peu mon peché mignon!!! L'ORIGINALE est une absinthe forte mais tres agréable en bouche car l'amertume qui se sent petit a petit passe tres agréablement par sa douceur et ses multiples aromes mais toujours en douceur. Pour les Amateurs de bonnes et fortes Absinthes,avec une légere amertume, je vous recommande de déguster cette Absinthe qui finalement vous étonnes pleinement.

 
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