Absinthe La Charlotte 55% - 50cl

An excellent Absinthe for the price. A good louche with a lovely taste to it, would certainly buy another bottle if given the chance!

My first real absinthe, very tateful, nicely packed, fine blanche, I recommend.

This is now my favorite absinthe. It has the full characteristics of other more famous Vertes de Fougerolles, and with 55% vol. it’s a good daily “not so strong” absinthe. Wonderful louche and freshness, full of green balanced aromas. At a good price!

Une valeur sûre, produit bien équilibré avec le goût de base de l'absinthe et l'apport fruité qui est largement perceptible et agréable.

Devoille offre avec cette Charlotte, une excellente absinthe d'initiation qui ravira aussi les connaisseurs et amateurs cherchant une absinthe simple, de tous les jours, mais de qualité.
Son nez est très herbacé, fleuri, réglisse, véronique, sa couleur sublime, vert olive tirant légèrement sur le brun (malheureusement cachée par la couleur trop foncée de la bouteille).
Louchissement parfait, progressif, assez rapide du fait des 55 degrés d'alcool seulement, une belle purée bien opaque qui gardera une jolie couleur opaline.
L'anis piquant est très présent, le fenouil en retrait, mais la plante d'absinthe se dévoile ensuite avec au final une bonne longueur en bouche et une amertume modérée.
Je conseille de la déguster avec un demi-sucre seulement.
En résumé, cette Charlotte est un excellent choix pour découvrir ce qu'est une bonne absinthe distillée, grâce à sa relative simplicité, la qualité de sa fabrication et son prix très abordable.

In a sea of over-priced and over-hyped Absinthes(most of which non-deserving) this one is a best buy and a stand-out . It's truly real Absinthe with the appropriate herb balance and a wine alcohol base(too many so-called absinthes use grain or beet alcohol-these are NOT real absinthes and they usually taste quite harsh and caustic as a result ...)
A wonderful finish of fennel and wormwood that goes on and on and ......
Get this while you can . It's a proper Absintheur's best kept secret for value and taste !

I instantly fell for La Charlotte, and absinthe with taste but however discrete.
Ideal to discover gently, perfect for a group tasting in my opinion, in a warm summer breaze with provencal scents.