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Absinthe Le Coq Vert 65% - 50cl

Absinthe Le Coq Vert 65% - 50cl
$46.06 ¹
Content: 0.5 Litre ($92.12 ¹ / 1 Litre) Prices incl. VAT plus shipping costs

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The absinthe Le Coq Vert is produced by the Bourbonnaise distillery and it has an alcohol content of 65%. Its color is green and a little bit amber colored too. This Verte is based on a modern recipe, containing a lot of herbs that can also be tasted. Due to the mint used, the absinthe Le Coq Verte is added a particular freshness. The label displays a coquerel (french = coq) whose feathers, in different shades of green, will remind people about the huge variety of plants that are used in this absinthe. The coquerel was the national symbol of France and absinthe was once the national drink of the country.


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  • Distillery or Brand : Absintherie Bourbonnaise
  • Product Type: Absinthe
  • Description: Spirit
  • Country of Origin: France
  • Responsible Food Company: Muse de France, 40 Rue Mounin, 03200 Vichy, FR
  • Net Quantity: 50cl
  • Alcohol Content: 65% vol
  • Usage Instructions: Mix with water before drinking.
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Weight: 1.08 kg
Dimensional Weight: 1.15 kg

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Full Details

Distillery or Brand: Absintherie Bourbonnaise
Region: Vichy
Product Type: Absinthe
Brand: Absintherie Bourbonnaise
Base Alcohol: Neutral spirit
Description: Spirit
Absinthe Colour: Green
Country of Origin: France
Production Method: Distillation
Closure: Natural Cork
Authentic?: Yes
Responsible Food Company: Muse de France, 40 Rue Mounin, 03200 Vichy, FR
Net Quantity: 50cl
Alcohol Content: 65% vol
Usage Instructions: Mix with water before drinking.

Customer evaluation for (3)

23 Jan 2019

Hier möchte ich meine Meinung über den Le Coq Vert, den grünen Hahn, niederschreiben. Die Flasche ist klar mit einem Korkstopfverschluss. Die Farbe des Inhaltes ist ein schönes, mitteldunkles grün – allerdings nicht so grün wie auf dem Bild dargestellt. Auf dem Bild geht es ja schon Richtung Bernstein. Aber ok. Auf dem Etikett steht eine Charchennummer per Hand, das gefällt mir immer sehr gut. Den Tropfen habe ich schon ein paar Tage offen, aber noch nicht oft getrunken. Leider sehe ich in der Flüssigkeit „Flocken“. Sieht aus wie Kalkflocken im Wasserkocher. Wird es nicht sein, ich denke positiv Absatz von Kräutern oder negativ – vom Kork. Deswegen mag ich Korkverschlüsse nicht. Aber ok, liegt am Boden und kommt nicht mit raus.

Mir gefällt das Etikett. Es ist schlicht, aber auffällig – ohne Effekthascherei.

Pur riecht er kräftig, aber noch nicht unbedingt nach 65%. Er riecht pur in Richtung Wein, leicht holzig aber denoch frisch und lebhaft. Einer der schöneren Gerüche würde ich meinen.

Pur gekostet kann man ihn trotz 65% einen Moment im Mund verweilen lassen und schmeckt schon gezielt einige Noten heraus. Zuerst den Wermut, dann wird es frisch vom Anis – der wohl nicht sehr viel drin sein soll – um dann wieder etwas ins bittere abzurutschen.

Ich verdünne „zärtlich“ mit 2 Teilen Wasser auf ein Teil Absinthe. Es entstehen schöne dichte ölige Schlieren. Es gibt schönere Louche, aber auch schwächere. Insgesamt ist er aber doch recht kurz. Übrig bleibt ein sehr dichter grüner Nebel, sieht sehr gut aus.

Verdünnt riecht er fast nach Fruchtsaft – keine sonderlich frischen Früchte, aber „Blumenwiese“ trifft es. Er riecht mehr nach Blütenzauber als Fruchtzauber. Aber wirklich sehr einzigartig. Nicht modrig oder erdig, aber auch nicht übermäßig frisch.

Geschmacklich stellt sich 1:2 also gut geeignet raus, mehr Wasser auf keinen Fall. Er ist von Beginn an sehr süß und mild, weniger bitter als ich befürchtet hatte. Das Bittere mehr im Abgang. Leider ist auch das etwas frische, anislastige abhandengekommen – das mag ich sonst sehr. Fenchel trägt nur im Hintergrund auf, Minze, (Zitronen)melisse vermag ich nicht zu erkennen. Es bleibt noch etwas würziges zurück, das ich nicht klar zuordnen kann. Koriander vielleicht, dezent Kalmus, Engelwurzel (so richtig typisch "Wermutbitter" ist das ganze nämlich nicht)...aber das ist nur grob geraten. Ich muss mir mal Vergleichskräuter zulegen :P

Insgesamt schmeckt er gut, gehört zu den mittel bitteren und wenig Anis. Vom Geschmack würde ich persönlich 3 Sterne geben, da ich aber besonders auf Überraschungen wert lege, ist dieser mir hier 4 Sterne wert – auch auf Grund des günstigen Preises.

Beste Grüße
Johannes B.

27 Jul 2017

Very refreshing absinthe! I use to drink any absinthe without sugar, but this one needs one cube at least, that's my only strictly personal reason for my 4 stars, but I really like it, and I like very much the printed paper it was wrapped with! Nice colour and louche, a good price ... what else? A really good one!

11 Jul 2017

Une verte rafraîchissante, idéale pour l'été, avec des notes de menthe. Un délice !

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The Absintherie Bourbonnaise distillery opened its doors on May 17, 2011, just after the absinthe ban in France was lifted. The owner of the distillery mainly wanted to revive authentic absinthe recipes, and offer contract distillation to client's own recipes. Absintherie Bourbonnaise was established by absintheur Phil Fumoux who, before becoming a distiller, used to collect and sell absinthe antiques. He created the ‘Frenchman' range of replica absinthe accessories. Due to the interesting scheme of contact-distilling, is is no surpise that this distillery carries a very broad range of absinthes – from absinthes made of historic French recipes, to modern, new absinthes using unique and new herbs, such as bison grass – the Bourbonnaise distillery covers it all.
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