Absinthe Akveld's Artisanale Blanche - 50cl

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Der Akveld's Artisanale Blanche Absinthe ist die kleine Schwester des Helfrich Blanche Absinthe, dem ersten niederländischen Absinthe.

Als Herr S. Helfrich 2009 ankündigte, dass er aufhören würde seine Absinthe weiter zu destillieren, waren viele Absintheliebhaber von diesen Neuigkeiten erschüttert.

Zur Freude dieser Freunde des Absinthes, entschloss sich Ton Akveld, sein Erbe anzutreten. Er destillierte die Nachfolgeabsinthe rezeptgenau - mit lediglich natürlichen Zutaten versteht sich. Unter den enthaltenen Kräutern finden sich Wermut, Anis, Fenchel, echte Engelwurz, Koriander, Minze und Melisse.

Mittlerweile geht das Rezept des Helfrich Absinthes in die 3. Generation über - Ton's Nachfolger Sjaak übernahm die Akveld Destillerie und wird das Erbe der Helfrich Absinthe weiterführen.

Der Akveld Blanche hat einen recht hohen Alkoholgehalt - zumindest für einen klaren Absinthe - dieser wird allerdings fein durch den Lakritzgeschmack des Anis, und den fruchtig süßen Noten von Fenchel ausbalanciert. Die Trübung ist gleichmäßig, hell und dicht.

Ein unüblicher Absinthe. Empfehlenswert!
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  • Inhalt :
    50cl
  • Versandgewicht :
    1,2 kg
  • Brennerei :
  • Herkunftsland :
  • Alkoholanteil :
    60% vol
  • Eigenfarbe :
    Klar
  • Farbstoffe :
  • Bezeichnung :
    Spirituose
  • Lebensmittelunternehmer :
    De Groene Fee, Dorpsstraat 53a, 3171 EE, Poortugaal, NL
  • Verwendung :
    vor dem Verzehr, mit Wasser zu mischen
  • Herstellungsverfahren :
  • Ort / Region :
    MP Herveld
  • Anis :
  • Verschluss :
  • Produkttyp :
    Absinthe

Ihre Kommentare

2 Beurteilung(en)      |      Durchschnittliche Trefferzahl :

Von Usakampfswimmer

Hinzugefügt am: 14/03/2017 Englisch

Very floral through out its palate. No need for sugar or sweetener. This Blanche serves itself well solo with crushed ice or chilled water.

Von Rocky Styx

Hinzugefügt am: 16/02/2017 Englisch

This is probably the best I have tasted so far. For the price and not being Swiss, might geting it overlooked.

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