Absinthe Akveld's Artisanale Verte - 50cl

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Der Akveld's Artisanale Verte Absinthe ist die kleine Schwester des Helfrich Verte Absinthe, dem ersten niederländischen Absinthe.

Als Herr S. Helfrich 2009 ankündigte, dass er aufhören würde seine Absinthe weiter zu destillieren, waren viele Absintheliebhaber von diesen Neuigkeiten erschüttert.

Zur Freude dieser Freunde des Absinthes, entschloss sich Ton Akveld, sein Erbe anzutreten. Er destillierte die Nachfolgeabsinthe rezeptgenau - mit lediglich natürlichen Zutaten versteht sich. Unter den enthaltenen Kräutern finden sich Wermut, Anis, Fenchel, echte Engelwurz, Koriander, Minze und Melisse.

Lesen Sie Antoine Générau's Verkostungsnotizen hier.

Mittlerweile geht das Rezept des Helfrich Absinthes in die 3. Generation über - Ton's Nachfolger Sjaak übernahm die Akveld Destillerie und wird das Erbe der Helfrich Absinthe weiterführen.

Ein unüblicher Absinthe. Empfehlenswert!
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  • Inhalt :
    50cl
  • Versandgewicht :
    1,2 kg
  • Brennerei :
  • Herkunftsland :
  • Alkoholanteil :
    68% vol
  • Eigenfarbe :
    Grün
  • Farbstoffe :
  • Bezeichnung :
    Spirituose
  • Lebensmittelunternehmer :
    De Groene Fee, Dorpsstraat 53a, 3171 EE, Poortugaal, NL
  • Verwendung :
    vor dem Verzehr, mit Wasser zu mischen
  • Herstellungsverfahren :
  • Ort / Region :
    MP Herveld
  • Anis :
  • Verschluss :
  • Produkttyp :
    Absinthe

Ihre Kommentare

10 Beurteilung(en)      |      Durchschnittliche Trefferzahl :

Von Yann

Hinzugefügt am: 03/01/2018 Deutsch

Ich fand den Absinth - als ich das aller erste Mal am Glas nippte - sehr schwer zu beschreiben. Ich trank ihn vermischt mit einem halben Zuckerwürfel und Eiswasser. Vielleicht so: hervortretende, starke (leicht säuerliche) Anis-Noten, Koriander, Großer Wermut, dazwischen noch ein sanfter, erdiger Geschmack. Ich mochte ihn erst gar nicht sehr. Aber nach dem zweiten, dritten Glas, merkte ich erst, dass sich der Akveld's artisanale Verte ganz schön stark von seiner Konkurrenz abhebt. Wer sich mit diesem holländischen Kräuterschnaps eine absinthtypische Wirkung erhofft, sollte sich lieber den Tschechen ("Cami") annehmen. Auch sollte man hier nicht die Farbe zu erst beurteilen, denn: bei diesem Absinth hat der Geschmack (seinen verdienten) Vorgang. Fazit: eigenwilliger Absinth, den man schätzen und nicht einfach runterkippen sollte. Akveld's: fünf verdiente Sterne.

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