Bittermens

Bittermens Bitters werden in Louisiana durch traditionelle Methoden von Hand hergestellt. Das heißt, es werden mit hochprozentigem Alkohol Mazerate von sorgfältig ausgesuchten Pflanzenteilen gewonnen. Diese Rohstoffe tragen zum größten Teil das Bio-Siegel oder werden wild geerntet. Die Bittermens Bitters werden auch nicht durch irgendwelche vorproduzierten Zusätze gesüßt oder durch künstliche Farbstoffe gefärbt. Besondere Erwähnung verdient auch der mit einem Pipettieraufsatz versehene Verschluss der Fläschchen von Bittermens. Ähnlich wie Bob’s Bitters lassen sich die Produkte von Bittermens damit sehr genau dosieren.
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  • Alkoholgehalt : 50% bis 70%
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Dieser Bitter besteht aus Grapefruit und Hopfen. Es ist eine wahre Kunst, Bitter...

Der Hopped Grapefruit Bitters hat ein krautiges, zitrusfruchtiges Aroma, in welchem auch die Eigentümlichkeiten des Hopfens und der Grapefruit schön zur Geltung kommen.Es gibt noch nicht viele Rezepte, welche die Verwendung dieses Cocktail Bitters vorsehen.

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Ein bitterer, schokoladiger Likör, der Tequila genau so gut wie einen alten Rum...

Das Schokoladenaroma dominiert den Xocolatl Mole Bitters bei 53 % vol, doch auch der Zimt und die anderen Gewürze halten dem Stand, so dass das Ganze tatsächlich als Essenz der mexikanischen Schokoladensauce funktioniert.Ursprünglich war dieser Schokoladenbitt ...

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