Chartreuse 1605 - 70cl

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Im Jahr 1605 übergab Marschall Francois Hannibal d'Estrées ein Manuskript mit dem Rezept für ein „Elixir des langen Lebens“ an einen Kartäusermönch. Es war der Anfang der großen Geschichte der Chartreuse-Liköre. Zur Feier des 400-jährigen Jübiläums dieses Ereignisses wurde der Chartreuse 1605 entwickelt.

Der grüne Chartreuse 1605 ist als Neuauflage des ursprünglichen Elixirs des langen Lebens zu verstehen, wohingegen das Élixir végétal seit seiner Erfindung durch Jérôme Maubec stetig weiterentwickelt wurde. Auch in seiner Herstellung nimmt es Anleihen bei den Methoden der damaligen Zeit. Der Geschmack der Spirituose mit 56 % vol ist rassig, rau-würzig und authentisch.

Am besten genießt man Chartreuse 1605 auf gestoßenem Eis, auf Eiswürfeln oder einfach gut gekühlt.
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  • Inhalt :
    70cl
  • Versandgewicht :
    2,016 kg
  • Farbe :
  • Brennerei :
  • Herkunftsland :
  • Alkoholanteil :
    56% vol
  • Eigenfarbe :
    Grün
  • Farbstoffe :
  • Bezeichnung :
    Likör
  • Lebensmittelunternehmer :
    Chartreuse Diffusion, 10 Bd Edgar-Kofler, 38500 VOIRON, FR
  • Herstellungsverfahren :
  • Ort / Region :
    Chartreuse / Grenoble
  • Verschluss :
  • Produkttyp :
    Likör

Chartreuse

Chartreuse-Liköre sind besonders hochwertige Spirituosen, die von den Mönchen der Großen Kartause in Voiron nahe Grenoble in Frankreich hergestellt werden.

Die Herstellung der Liköre der Chartreuse ist bis heute geheimnisumwoben. Es gibt nur zwei Mönche, Dom Benoit und Bruder Jean-Jaques, welche die 130 verwendeten Substanzen der Originalrezeptur kennen. Anderen Quellen zufolge ist die Rezeptur auch einem dritten Mönch bekannt. Mit größerer Sicherheit wissen wir, dass 1/3 der Zutaten aus der Region um die Chartreuse stammen und 2/3 aus der ganzen Welt. Sämtliche Zutaten inklusive der Farbstoffe in allen von den Kartäusern hergestellten Liköre sind zu 100% natürlich.

Ihre Kommentare

2 Beurteilung(en)      |      Durchschnittliche Trefferzahl :

Von 898999

Hinzugefügt am: 05/04/2018 Französisch

sublime chartreuse. un magnifique retour au source. (mais plutôt une boisson de fille). a recommander en fin de repas

Von Georges Méliès

Hinzugefügt am: 25/11/2014 Englisch

A fascinating and totally delicious drink that evokes a blend of green and yellow Chartreuse, with more concentration than you would expect from such a blend. Not equal to VEP, but somewhere in-between. It doesn't rival my favorite of many years, VEP green, but it is luscious and elegant, and a thoroughly enjoyable Chartreuse, best served frozen. Unique and quite wonderful.

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