Chartreuse M.O.F. - 70cl - 70cl

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Diesen Likör haben die Mönche der Großen Kartause als Cuvée aus dem Bestand ihres Lagers in enger Zusammenarbeit mit neun ausgezeichneten Sommerliers Frankreichs entwickelt: David Biraud, Arnaud Chambost, Laurant Derhe, Eric Duret, John Euvrard, Christian Péchoutre, Fabrice Sommier, Christophe Tassan und Franck Thomas.

Die Farbe des Likörs ist dem Chartreuse Jaune näher als dem Chartreuse Verte und hat ein feines smaragdenes Leuchten. Das Bouquet ist intensiv, entwickelt sich fortschreitend, im Ende warm. Aromen von Enzian, Ingwer und Mango halten lange an, dann treten kandierte Zitrusfrüchte auf, bis zuletzt flüchtig Menthol, Fenchel und Lakritz erscheinen. Im Mund schmeichelt er warm und harmonisch reichhaltig, bis zu einem herrrlichen, frischen Finale.

Chartreuse M.O.F. hat 45 % vol, die empfohlene Trinktemperatur beträgt 5 bis 6 Grad.
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  • Inhalt :
    70cl
  • Versandgewicht :
    2,016 kg
  • Farbe :
  • Brennerei :
  • Herkunftsland :
  • Alkoholanteil :
    45% vol
  • Eigenfarbe :
    Gelb-Grün
  • Farbstoffe :
  • Bezeichnung :
    Likör
  • Lebensmittelunternehmer :
    Chartreuse Diffusion, 10 Bd Edgar-Kofler, 38500 VOIRON, FR
  • Herstellungsverfahren :
  • Ort / Region :
    Chartreuse / Grenoble
  • Verschluss :
  • Produkttyp :
    Likör

Chartreuse

Chartreuse-Liköre sind besonders hochwertige Spirituosen, die von den Mönchen der Großen Kartause in Voiron nahe Grenoble in Frankreich hergestellt werden.

Die Herstellung der Liköre der Chartreuse ist bis heute geheimnisumwoben. Es gibt nur zwei Mönche, Dom Benoit und Bruder Jean-Jaques, welche die 130 verwendeten Substanzen der Originalrezeptur kennen. Anderen Quellen zufolge ist die Rezeptur auch einem dritten Mönch bekannt. Mit größerer Sicherheit wissen wir, dass 1/3 der Zutaten aus der Region um die Chartreuse stammen und 2/3 aus der ganzen Welt. Sämtliche Zutaten inklusive der Farbstoffe in allen von den Kartäusern hergestellten Liköre sind zu 100% natürlich.

Ihre Kommentare

2 Beurteilung(en)      |      Durchschnittliche Trefferzahl :

Von Gerhard Hellriegel

Hinzugefügt am: 16/12/2016 Deutsch

Ein wunderbarer Chartreuse! Schmeckt weich und nach vielen Kräutern.
Er hat relativ wenig Alkohol und auch meine Frau kann ihn sehr gut trinken!
Klasse!

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