Chartreuse

Chartreuse-Liköre sind besonders hochwertige Spirituosen, die von den Mönchen des Kartäuserordens in der Großen Kartause und in Voiron nahe Grenoble in Frankreich hergestellt werden.

Die Herstellung der Liköre der Chartreuse ist bis heute geheimnisumwoben. Es gibt nur zwei Mönche, Dom Benoit und Bruder Jean-Jaques, welche die 130 verwendeten Substanzen der Originalrezeptur kennen. Anderen Quellen zufolge ist die Rezeptur auch einem dritten Mönch bekannt. Mit größerer Sicherheit wissen wir, dass 1/3 der Zutaten aus der Region um die Chartreuse stammen und 2/3 aus der ganzen Welt. Sämtliche Zutaten inklusive der Farbstoffe in allen von den Kartäusern hergestellten Liköre sind zu 100% natürlich.
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Chartreuse Elixir Végétal - 10cl

Frankreich / 69%
(29 Meinungen)

Ein legendärer Kräuterlikör - zunächst als medizinisches Tonikum verwendet - heu...

Der vielversprechende Titel des Rezeptmanuskriptes, aus welchem der Mönch und Apotheker Jérôme Maubec in der Großen Kartause 1737 das Élixir végétal entwickelte, lautet „Elixir des langen Lebens“.

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Chartreuse Verte - 35cl

Frankreich / 55%

Ein grüner Chartreuse, der 1764 entwickelt wurde und etwa 3 Jahre im Eichenfass...

Chartreuse Verte wurde 1764 als leichtere Alternative zum Élixir végétal kreiert. Die Details von dessen Originalrezeptur mit 130 Zutaten sind ein gut gehütetes Geheimnis. Allerdings ist bekannt, dass für Chartreuse Ve ...

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Chartreuse Jaune - 35cl

Frankreich / 40%

Ein gelber Chartreuse, der 1838 entwickelt wurde und etwa 3 Jahre im Eichenfass...

Chartreuse Jaune wurde 1838 als Variation des herberen Chartreuse Verte kreiert, der seinerseits eine mildere Variante des Élixir végétal ist. Die Details der Originalrezeptur dieser, im 19. Jahrhundert als "Königin der Lik ...

 51,50 €/Liter  18 €
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