Deutsche Absinthe

Unter den vielen Produzenten in Deutschland sind drei Brennereien hervorzuheben, die Absinthe von sehr hoher Qualität destillieren: die Brennereien Eichelberger und Neuzeller, sowie der Corvus Absinthe.

Leider gibt es ein einige deutsche Absinthe, die nicht qualitativ hochwertig sind. Dazu zählen insbesondere die Marken, die in Supermärkten zu finden sind. In unserer Auswahl finden Sie ausschließlich hochwertige Absinthe!

Absinth in Deutschland zur Zeit der "Belle Epoque"



Absinth erreichte in Deutschland nie die gleiche Popularität als in Frankreich oder gar der Schweiz, trotz der kurzen Distanz zu den Nachbarländern. Als Absinth 1923 in Deutschland verboten wurde, geschah dies rein aus dem Bedürfnis nach Rechtssicherheit gegenüber den Nachbarn. Die deutsche Regierung leistete den Maßnahmen in den anderen Ländern lediglich Folge - 13 Jahre nach dem Verbot in der Schweiz (1910) und acht Jahre nach dem in Frankreich (1915).

Absinth in Deutschland heute



Die Produktion von Absinth in Deutschland fußt auf einer EG-Richtlinie aus dem Jahr 1988. Indes hat es bis zum Anfang des 21. Jahrhunderts gedauert, bis Absinth in Deutschland erstmals wieder legal hergestellt werden konnte.
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40 artikel,

Absinth Maldoror - 50cl

Deutschland / 66.6%
(5 Meinungen)

Maldoror Absinthe war der Erste, für den verschiedene Absinths gemischt wurden,...

Der Maldoror Absinthe war der Erste seiner Art auf dem Markt. Verschiedene Absinths wurden gemischt, um dieses Endprodukt zu erzielen! Viele wunderten sich über die Qualität dieses Absinths, der so unkonventionell produziert wurde. Die ...

 58 €/Liter  29 €
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Entdecken Sie 3 Absinthe von der deutschen Eichelberger Destillerie: 2 Vertes un...

Entdecken Sie 3 hochwertige deutsche Absinthe mit dem AbsinthExplore Set – Eichelberger! In diesem Set sind der Eichelberger 68 Limitée, der Eichelberger 80 Brute, sowie der Eichelberger 78 Verte enthalten. In dem Set s ...

34 €
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Bio

Ein grüner Absinthe mit Bio-Siegel.

Der Eichelberger 60 Verte besticht dadurch, dass zu seiner Destillation frische, d.h. nicht getrocknete Wermutpflanzen verwendet werden. Er steht dem erfolgreichen, älteren Eichelberger 68 in nichts nach. Ausschließlich mit Kräut ...

 68 €/Liter  34 €
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Absinthe Eichelberger 68 Limitée - 50cl

Deutschland / 68%
(18 Meinungen)

Ein Absinthe voller Frische und Komplexität. Zweifellos der beste Absinthe aus D...

Der Absinthe Eichelberger 68 ist voller Frische und Komplexität. Zweifellos der beste deutsche Absinthe. Ein traditioneller Absinthe, jedoch mit exotischen Noten!

 68 €/Liter  34 €
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Absinthe Eichelberger 78 Verte - 50cl

Deutschland / 78%
(4 Meinungen)

Ein starker und zugleich angenehm ausbalancierter Verte, der in Deutschland dest...

Der Absinthe Eichelberger 78 Verte ist ein sehr kräftiger und doch milder Absinthe, der mit 26 ausgewählten Kräutern destilliert wird. Er enthält Anis, verschiedene Wermute, Ysop, Fenchel, Melisse und etliche frische Kräuter aus eigenenm Anbau. Im Färbeprozess werden a ...

 72 €/Liter  36 €
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Absinth Antitoxin - 50cl

Deutschland / 89.9%
(77 Meinungen)

Ein sehr starker grüner Absinth in einer auffälligen Flasche - ein echter Hinguc...

Der Antitoxin Absinthe ist nicht nur durch seine außergewöhnliche Flaschenform, sondern auch durch seinen hohen Alkoholgehalt von 89,9% etwas besonderes. Das Schweizer Originalrezept wurde durch einen deutschen Brennmeister modifizier ...

 70 €/Liter  35 €
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Absinthe Eichelberger 83,2 - 50cl

Deutschland / 83.2%
(9 Meinungen)

Ein extrem startker Blanche. Kräftig und köstlich.

Dieser Blanche verfügt über einen besonders hohen Alkoholgehalt und wurde komplett unverdünnt abgefüllt. Eine Festival-Edition aus der Eichelberger Brennerei, die zu dem besonderen Anlass einen ebenso besonderen Geschmack bietet.

 74 €/Liter  37 €
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Absinthe Eichelberger 80 Brute - 50cl

Deutschland / 80%
(10 Meinungen)

Dieser Nachfolger des Eichelberger 68 ist zweifellos der beste „blanche“.

Dieser Nachfolger des Eichelberger 68 stellt zweifellos den besten deutschen „blanches“ dar. Dieser Absinthe überzeugt trotz seines hohen Alkoholanteils durch einen milden und abgerundeten Geschmack. Eine besondere ...

 72 €/Liter  36 €
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AbsinthExplore Eichelberger 80 Brute - 50ml

Deutschland / 80%
(10 Meinungen)

Dieser Nachfolger des Eichelberger 68 ist zweifellos der beste „blanche“.

Dieser Nachfolger des Eichelberger 68 stellt zweifellos den besten deutschen „blanche“ dar. Er setzt den Erfolg des älteren Eichelberger 68 konsequent fort. Dieser Absinthe überzeugt trotz seines hohen Alkoholanteils durch ...

 140 €/Liter  7 €
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Absinthe Black Fox - 70cl

Deutschland / 72%
(3 Meinungen)

Ein deutscher Absinthe, der 6 Monate im Eichenfass gereift wird.

Absinthe Black Fox ist ein klassischer Verte, der in Rheinland-Pfalz hergestellt wird. Die Besonderheit an diesem Absinthe wird durch die 6-monatige Reifezeit in einem Eichenfass erzielt. Der dekorative Wermutsprössling in der Flasche wird zudem in weni ...

 70 €/Liter  49 €
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Absinthe Neuzeller Viridis Auxilium - 50cl

Deutschland / 72%
(6 Meinungen)

Der traditionellste Absinth aus dem Hause Neuzeller.

Der Neuzeller Viridis Auxilium ist der klassischste Absinth im Sortiment der Neuzeller Klosterbrennerei. Er entfaltet einen Kräuterduft und besitzt eine leichte Herbe. Seine Farbe kommt auf natürliche Weise durch Pflanzen wie Melisse, ...

 70 €/Liter  35 €
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Absinthe Neuzeller Venus - 50cl

Deutschland / 72%
(2 Meinungen)

Ein milder Absinth mit dem Aroma von Rosenknospen.

Der Neuzeller Venus ist mild und trägt das Aroma von Rosenknospen. Er entfaltet Kräuter- und Fruchtnoten. Seine geringe Herbe und der Alkoholgehalt, der niedriger ist als bei den anderen drei Absinthes aus der Brennerei Neuzeller, verl ...

 70 €/Liter  35 €
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Absinthe Vivide - 2. Charge - 50cl

Deutschland / 68%
(6 Meinungen)

Ein deutscher Absinth mit einer Weinalkohol Basis, der von einem Experten als „d...

Weinalkohol, 104 Testdestillationen und 10 verschiedene Kräuter – das macht den Absinth Vivide aus.Dieser deutsche Absinth wird von Jan Hartmann, und seinen 3 Freunden in der Nähe von Aachen hergestellt. Vom französischen Nam ...

 138 €/Liter  69 €
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Absinthe Neuzeller Malvales - 50cl

Deutschland / 72%
(1 Meinung)

Ein kräftiger und zugleich milder Absinthe mit dem Aroma von Hibiskus.

Zugleich kräftig und mild, trägt der Neuzeller Malvales Aromen von Hibiskus. Schätzenswert in seiner Einzigartigkeit und seiner subtilen Herbe. World Spirits Award 2011 "Silber" Auszug au ...

 70 €/Liter  35 €
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AbsinthExplore Eichelberger 68 Limitée - 50ml

Deutschland / 68%
(18 Meinungen)

Ein Absinthe voller Frische und Komplexität. Zweifellos der beste Absinthe aus D...

Der Absinthe Eichelberger 68 ist voller Frische und Komplexität. Zweifellos der beste deutsche Absinthe. Er ist nicht vorgezuckert, enthält ausschließlich Kräuter von bester Qualität und er wird in seiner natürlich ...

 140 €/Liter  7 €
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Absinthe Le Vélo - 50cl

Deutschland / 69%
(1 Meinung)

Ein Absinthe der die "Grand Or" (großes Gold) Auszeichnung bei der Absinthiade 2...

Le Vélo wird in einem schönen natürlichen Grün produziert. Der Le Vélo Absinthe gewann den "Grand Or" (großes Gold) Preis bei der Absinthiade 2011.

 60 €/Liter  30 €
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AbsinthExplore Eichelberger 78 - 50ml

Deutschland / 78%
(4 Meinungen)

Ein starker und zugleich angenehm ausbalancierter Verte, der in Deutschland dest...

Der Absinthe Eichelberger 78 Verte ist ein sehr kräftiger und doch milder Absinthe, der mit 26 ausgewählten Kräutern destilliert wird. Er enthält Anis, verschiedene Wermute, Ysop, Fenchel, Melisse und etliche frische Kräuter aus eige ...

 140 €/Liter  7 €
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Der wohl beste deutsche Absinth ist jetzt als fassgereifte Version erhältlich.

Der Absinth Vivide fût de chêne ist die erste fassgereifte Version des normalen Absinth Vivide, der vom Absinth Experten Marc Thuillier als der beste deutsche Absinth bezeichnet w ...

 158 €/Liter  79 €
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Absinth Espinaveld Verte - 50cl

Deutschland / 68%
(2 Meinungen)

Ein deutscher Absinth, der mit 14 handverlesenen Kräutern hergestellt wird.

Der Absinth Espinaveld wird von der gleichnamigen Brennerei hergestellt, die 2015 in Bayern gegründet wurde.Der Brenner baut den Wermut selbst an und verwendet außerdem 13 weitere, handverlesene Kräuter, zu denen unter anderem Kor ...

 78 €/Liter  39 €
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Absinthe Vivide - 2. Charge - 10cl

Deutschland / 68%
(6 Meinungen)

Der wahrscheinlich beste deutsche Absinth, der nur in sehr geringen Mengen herge...

Der Absinth Vivide wird von 4 Freunden in der Nähe von Aachen hergestellt. Laut dem Absinth Experten Marc Thuillier ist der Vivide der beste deutsche Absinth. Für seine hohe Qualität spricht schon allein die lange Entwicklungsarbei ...

 200 €/Liter  20 €
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Absinthe Corvus - 50cl

Deutschland / 65%
(2 Meinungen)

Ein traditionell destillierter, deutscher Absinthe mit einem auffälligen Design.

Corvus ist der lateinische Name für die Gattung der Raben, sehr intelligente Vögel, die wunderschöne, mattschwarze Federn und eine elegante Stromlinienform haben. Die Macher von Corvus haben sich bei der Erstellung ihres Designs von diesen Vögeln inspirie ...

 78 €/Liter  39 €
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Absinth La Berlinoise Nr. 1 - 50cl

Deutschland / 53%
(1 Meinung)

Ein Absinth aus Berlin, hergestellt nach einem Schweizer Rezept mit besonderer W...

Der La Berlinoise Absinth wird - wer hätte das bei dem Namen geahnt - in Berlin gebrannt. Verwendet werden rein ökologische Zutaten, destilliert wird der La Berlinoise sogar zweimal, nach einem traditionellen Rezept aus dem Val-de-Travers. Genau do ...

 78 €/Liter  39 €
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Absinthe Vivide - 3. Charge - 50cl

Deutschland / 68%
(2 Meinungen)

Die 3. Charge vom besten deutschen Absinth.

Der Absinth Vivide ist jetzt noch besser geworden! Was ist neu an der 3. Charge?Das Team von Aixsinthe hat für diese Charge den aromatischen Wermut aus dem Val-de-Travers, Anis aus Andalusien und Fenchel aus der Provence verwendet. Au& ...

 138 €/Liter  69 €
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Sie erhalten 3 Flaschen vom Absinth Antitoxin.

Sie erhalten 3 Flaschen vom Absinth Antitoxin.

 63 €/Liter  94,50 €
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