Tesseron, Cognac

Die Geschichte der Tesseron Cognacs


Im Jahr 1905 von Abel Tesseron gegründet, dessen Vater seinerseits schon Cognac hergestellt hatte, wird das Haus Tesseron heute von Abels Enkel Alfred geführt. Der Sitz des Familienbetriebs ist in Châteauneuf-sur-Charente, unter der örtlichen Kirche aus dem 13. Jahrhundert befindet sich auch die Krypta, von welcher ein Teil zum Lager für die Tesseron-Cognacs wurde. Die Strategie des Unternehmens zielte von Anfang an darauf, einen Bestand an Produkten bester Qualität zu entwickeln. Dabei hat es sich etwa 100 Jahre lang darauf beschränkt, seine edlen Cognacs an andere Hersteller zu verkaufen, die ihre Kompositionen damit verfeinerten. Erst seit dem Beginn dieses Jahrhunderts sind Tesseron-Cognacs im Einzelhandel erhältlich und sämtlich dem Spitzensegment der besten Produkte, der crème de la crème zuzuordnen. Der Slogan des Unternehmens, „XO & BEYOND“, lässt dies erahnen. Die Substanz dieser Strategie liegt im weltweit einzigartigen Lagerraum der ältesten Cognacs, dem Paradies des Hauses Tesseron. Dort finden sich etwa 2200 Ballonflaschen, die zwischen 1825 und 1906 abgefüllt wurden. Bei verschiedenen Cognacs aus dem Haus Tesseron fällt die Lot No-Nummer auf. So gibt das Unternehmen das durchschnittliche Jahr der Destillation des edlen Tropfens an. Der Grund dafür, das Alter des Cognacs auf diese implizite Weise zu deklarieren, besteht in bestimmten Regeln zur Dokumentation durch das BNIC, die so nicht verletzt werden.

Die Qualität eines Tesseron Cognacs


Der Wein, der zu Tesseron-Cognac gebrannt wird, enthält mit etwa 8 % vol vergleichsweise wenig Alkohol. Im kühlen und feuchten Keller unter der alten Kirche reift er ausschließlich in Fässern aus dem Holz der Limousin-Eiche. Zur herausragenden Qualität der Tesseron-Cognacs trägt nicht zuletzt der Umstand bei, dass nicht nur Trauben der Rebsorte Ugni Blanc verwendet werden, sondern auch Folle Blanche und Colombard, die empfindlicher und weniger ertragreich sind.
...Mehr erfahrenWeniger erfahren
7 artikel,

Trebbisano- und Colombard-Trauben reifen mindestens 3 Generat...

Der Lot Nº 53 ist einer der nobelsten Cognac aus der Grande Champagne. Das aufregend aromatische Bouquet des edelsteinfarbenen Cognac: Pflaume, Feige, Spuren von Holz, getrockneten Früchten und Tabak – einfach ein reichhalt ...

 357 €/Liter  250 €
Auf Lager

Der Cognac Tesseron Lot n° 90 – XO Sélection ist eine Assemblage, die Frische un...

Cognac Tesseron Lot n° 90 – XO Ovation ist eine Assemblage, die Frische und Reinheit kombiniert. Zur Produktion des Tesseron Cognacs kommen ausschließlich Destillierapparate, die aus Rotguss bestehen und in der Charente produziert wurden, in Frage. ...

 100 €/Liter  70 €
Auf Lager

Der Lot Nº 76 ist ein außergewöhnlicher Brand, gereift in alt...

Der Lot Nº 76 ist ein außergewöhnlicher Brand, gereift in alten Fässern, ausgewählt aus der Reserve des Grande Champagne Cognac. Die Qualität des Cognac zeigt sich unmittelbar an seinem Bouquet: reizend, expressiv mit einer präsenten Note von Frucht ...

 135,50 €/Liter  95 €
Auf Lager

Ein blumiges Bouquet, Schokolade- und Mokka-Noten zeichnen di...

Der Cognac Lot Nº 29 ist ein seltenes Juwel in der Kollektion von Tesseron.

 785,50 €/Liter  550 €
Auf Lager

Ein exquisiter Cognac von Tesseron, der ausschließlich mit Trauben aus der Grand...

Der Name Tesseron steht für Cognac von ausgezeichneter Qualität, da die Familie perfekte Handwerkskunst mit Innovation verbindet.Der Cognac Extra Légende ensteht durch die Vermählung von 50 der besten Eau- ...

 327 €/Liter  229 €
Auf Lager

Entdecken Sie die Vielfalt von Tesseron Cognac mit diesem Set.

Mit diesem Set erhalten Sie je eine 50ml Flasche von den folgenden 4 Tesseron Cognacs: Lot 29, Lot 53, lot 76 und Lot 90.Das perfekte Geschenk für jeden Cognac Liebhaber, oder für alle, die in die Welt von Cognac eintauchen möchten.

 325 €/Liter  65 €
Nicht auf Lager

Ein sehr seltener Cognac, von dem sogar Experten Träumen!

Tesseron Extrême ist so selten, dass sogar Experten von ihm als eine Erinnerung von Aromen sprechen, von der man Träumen kann die aber wahrscheinlich nie wieder reproduziert werden kann. Die unglaubliche, samtweiche Anschmiegsamkeit diesen Cognacs ist ein Geschmackserlebni ...

 2.571,50 €/Liter  4.500 €
Nicht auf Lager
Zeige
per page