Zufanek - Minzgeist aus marokkanischer Nana Minze 42% - 50cl

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Der Minzgeist wird aus der marokkanischen Nana Minze, einer wilden Sorte der grünen Minze, hergestellt. Diese Minzsorte (Mentha spicata var. Nana) ist in Marokko durch eine Kreuzung entstanden.

Nanaminze hat einen geringen Menthol Gehalt, ist leicht süßlich und weniger scharf als Pfefferminze. Deshalb wird sie auch für marokkanische Tees verwendet.

Martin mazeriert die Minze für einen längeren Zeitraum, bevor anschließend die Destillation stattfindet. Dadurch ist ein köstlicher Minzgeist entstanden, der lange am Gaumen verweilt.

Dieser Minzgeist ist der perfekte Aperitif oder Digestif. Sie können damit auch Desserts oder Kaffee verfeinern.
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  • Inhalt :
    50cl
  • Versandgewicht :
    1000,00 g
  • Brennerei :
  • Herkunftsland :
  • Alkoholanteil :
    42% vol
  • Farbstoffe :
  • Lebensmittelunternehmer :
    Zufanek, Boršice u Blatnice 57, 687 63 Boršice u Blatnice, CZ
  • Herstellungsverfahren :
  • Verschluss :

Zufanek, Tschechische Republik

Die Zufanek Destillerie existiert seit dem Jahr 2000 und hat den Fokus zu Beginn auf die Produktion von Honig- und Fruchtlikören gelegt. Seit 2008 wird auch Absinthe produziert und der St. Antoine stellte den ersten Absinthe der Destillerie dar. Daneben stammen der La Grenouille und der Mead Base auch aus dem Hause Zufanek.

Das Besondere an der Zufanek Destillerie ist, dass alle Früchte, die für die Herstellung der Obstbrände verwendet werden, aus den eigenen Obstplantagen der Brennerei stammen. Außerdem baut die Familie viele Kräuter, die für die Absinthe verwendet werden, selbst an.

Das Motto der Destillerie: 100% natürliche Produkte. Neben den Absinthen können Sie bei uns außerdem die Obstbrände der Destillerie erwerben: den Sliwowitz und den Hruskovica.

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