Absinthe Abisinthe 45 - 20cl

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L'Absisinthe 45 est amère et très peu anisée. C'est une version plus légère que sa sœur, l'Abisinthe 72, tant au niveau du degré d'alcool que des arômes.

L'Abisinthe 45 fut couronnée de la cuillère d'argent aux Absinthiades de Pontarlier en 2003.

La recette ancestrale de cette absinthe sans sucre est obtenue essentiellement par la distillation d'un mélange d'anis vert et d'absinthe. Cependant, de nombreuses autres plantes, finement sélectionnées, entrent également dans sa composition : la badiane, le fenouil, la gentiane, ou encore l'armoise.
La couleur naturelle de l'Abisinthe 45 est obtenue par infusion de plantes.

Découvrez nos notes de dégustation de l'absinthe Abisinthe 45 sur notre blog.
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  • Contenance
    20cl
  • Distillerie
    Lemercier
  • Pays d'origine
    France
  • Degré d'alcool
    45° vol
  • Couleur
    Vert
  • Coloration
    Naturelle

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  • Contenance :
    20cl
  • Poids à l'embarquement :
    576,00 g
  • Distillerie :
    Lemercier
  • Pays d'origine :
    France
  • Degré d'alcool :
    45° vol
  • Couleur :
    Vert
  • Coloration :
    Naturelle
  • Responsable de la mise sur le marché :
    Peureux, 43 Avenue Claude Peureux, 70220 Fougerolles, FR
  • Colorants :
    sans
  • Utilisation :
    Avec eau
  • Procédé de fabrication :
    Distillation
  • Ville / région :
    Fougerolles
  • Anisé :
    Légèrement
  • Bouchon :
    en plastique
  • Type de produit :
    Absinthe

Vos commentaires

4 avis      |      Note Moyenne :

Par morgane

Date : 18/06/2017 Français

Première fois que je goutais de l'absinthe et je suis très satisfaite

Par AM

Date : 12/06/2017 Français

Je suis un absintheur novice et l'absinthe « Abisinthe 45 » fait partie des premières absinthes que j'ai goûté avec la « Libertine 72 », la « Lucid », la « "Un Emile" 68 » ainsi que le liqueur « Absente ».

Voici les qualités que je lui trouve :
- son goût est équilibrée entre celui de l'anis vert et de la plante d'absinthe ;
- son goût par ailleurs est plutôt subtil (ni trop prononcé, ni trop fort en alcool) ;
- sa fin de bouche est plutôt longue.

J'ai pris l'habitude d'y ajouter un peu moins d'eau que pour d'autres absinthes pour contrevenir à sa subtilité.
Je suis globalement plutôt séduit !

Par Estébàn

Date : 12/06/2009 Français

Très mauvaise comme toutes les abisinthes, à éviter absolument!

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