Absinthe Absinth La Magie Blanche 53% - 70cl

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L'absinthe Magie Blanche est produite par Gaudentia Persoz à Couvet, dans le Val-de-Travers.

Cette bleue est suave et équilibrée, mais elle cache aussi un caractère fort.

Gaudentia utilise environ 12 plantes différentes pour sa Magie Blanche dont des plantes du Val-de-Travers : la grande et la petite absinthe, l'hysope et la mélisse.

La Magie Blanche est distillée dans d'anciens alambics clandestins et à été développée pour le marché japonais.
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  • Contenance :
    70cl
  • Poids à l'embarquement :
    1,54 kg
  • Distillerie :
  • Pays d'origine :
  • Degré d'alcool :
    53° vol
  • Couleur :
    Blanc
  • Coloration :
  • Déscription :
    Boisson spirituese
  • Responsable de la mise sur le marché :
    RUEVERTE GmbH, Herrgasse 3, 79294 Sölden, DE
  • Pays d'origine :
    Suisse
  • Colorants :
    Non
  • Utilisation :
    Avec eau
  • Procédé de fabrication :
  • Ville / région :
    Couvet / Val-de-Travers
  • Anisé :
  • Bouchon :
  • Type de produit :
    Absinthe

Gaudentia Persoz, Suisse

Gaudentia Persoz, maître distillateur et propriétaire de cette distillerie portant son nom, est la première femme à distiller de l'absinthe, ce qui contribue sans doute à l'originalité des ses créations. Elle est installée à Fleurier, au cœur du Val-de-Travers, cette vallée berceau de l'absinthe, et fait partie de l'association “Les artisans de l'absinthe” qui promeut et supporte l'élaboration de l'absinthe avec des moyens traditionnels et authentiques.

Distiller de l'absinthe est pour Gaudentia une passion, mais aussi une tradition familiale qui remonte aux années 1850. En effet, la grand-mère de son mari distilla de l'absinthe clandestinement chez elle jusqu'en 1969, où elle fut appréhendée par les autorités.

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