Absinthe Bizarre
-10%
+ une cuillère offerte !
Il dépose en 2004 une demande d'autorisation de production ; et dès la fin de l'année, il effectue sa première livraison en Allemagne.
Quelques mois plus tard, le 1er mars 2005, le Conseil Fédéral décide de légaliser l'absinthe en Suisse. Fin d'une interdiction vielle de 95 ans pour le plus grand bonheur de tous!
Claude-Alain Bugnon fut le premier distillateur à être legalisé par le gouvernement suisse au printemps 2005.
Pendant des années, il attira l'attention sur sa petite région en distillant clandestinement une quantité non négligeable de ses absinthes, aux qualités reconnues maintenant mondialement. Sa “Clandestine” était considérée par beaucoup, et de nos jours encore, commme la meilleure Bleue Suisse. La distillerie Artémisia-Bugnon, qu'il a conçu lui-même, est située à Couvet, dans une ancienne boucherie !
Les alambics qu'il utilise ont chacun une capacité de 145 litres, et produisent 95 litres d'absinthe finie. Ils sont à paroi simple, au contraire du système bain-marie plus communément utilisé en France. Claude-Alain estime qu'une chaleur franche permet une meilleure extraction des herbes.
Par Sébastien
Date : 01/06/2019 FrançaisUne bonne absinthe. Elle est douce et se boit facilement. Jolie bouteille.
17 x 2 morceaux de sucre
Choisir son morceau de sucre pour son absinthe est plus compliqué qu'il n'y paraît. Chaque sucre est différent et la plupart des morceaux de sucre que l'on trouve dans le commerce se dissolvent difficilement lorsque l'on verse de l'eau dessus.
Une liqueur herbacée utilisée à l'époque comme remède médical tonique et devenue...
Le titre prometteur du manuscrit de recette duquel le moine et pharmacien Jérôme Maubec s'est inspiré pour développer l'élixir végétal en 1737, avait pour nom « Élixir de longue vie &raqu ...
Une réplique de l'absinthe historique Edouard Pernod. Pour les connaisseurs !
Réalisée par Ted Breaux ! Réplique de l'absinthe historique Edouard Pernod, l'absinthe Jade Esprit Edouard est une absinthe pour les connaisse ...
Absinthe apocalyptique. Memento Mori. Une absinthe de haute qualité dans une têt...
L'Absinthe Apocalypse, ce n'est pas qu'un design particulièrement accrocheur, c'est surtout une absinthe de haute qualité ! L'Absintherie Bourbonnaise a réussi à créer une absinthe plus moderne, tout en respec ...
Une excellente Verte de Suède, fabriquée avec de la grande absinthe sauvage.
L'Absinthe Grön Opal (Opale Verte) est produite selon une recette française du 19ème siècle. Les distillateurs de Svensk Absint ont réfléchi plusieurs années à la recette par ...
Une réplique de l'absinthe historique C.F. Berger. Pour les connaisseurs !
Réalisée par Ted Breaux ! Réplique de l'absinthe historique C.F. Berger, l'absinthe Jade V.S. 1898 est une absinthe pour les connaisseurs.
Une création de T.A. Breaux. Pour les connaisseurs !
Création de l’américain Ted Breaux, l’absinthe Jade Nouvelle-Orléans est une absinthe po ...
Une fontaine à absinthe avec un bon rapport qualité-prix.
Cette fontaine à absinthe est simple, élégante et très bon marché.Elle se transporte facilement grâce à sa petite taille. Ces robinets sont en plastique argenté. Cette fontaine à absinthe est ég ...
Douce et élégante, elle offre des parfums très herbacés. Une absinthe qui ravira...
La Enigma Verte nous offre des parfums très herbacés, le tout dans la douceur et l'élégance. Une absinthe qui ravira les novices comme les amateurs confirmés. C'est un produit authentique, issue d'une recette t ...
Une absinthe ayant obtenue la Médaille d’or, au Forum romand des eaux-de-vie 200...
L'absinthe Valdetra Verte est puissante, pleine de caractère et très bien balancée. Elle témoigne de la qualité des absinthes suisses. Une absinthe avec une petite note sucrée.Elle est distillée pa ...
