Absinthe Bio La Verte - Distillerie Bourgeois - FR-BIO-01 - 50cl

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53 € 106 €/Litre TVA incluse, livraison séparée.
La Verte est produite par la distillerie Bourgeois de façon artisanale et traditionnelle. Cette petite distillerie familiale se situe à Arçon, près de Pontarlier.

Le couple Bourgeois cultive quasiment toutes les plantes (sauf l'anis vert) dans leur propre jardin bio en faisant très attention à la qualité des plantes choisies. Avant de trouver la bonne recette pour cette verte, ils ont du faire beaucoup de tests avant d'être pleinement satisfaits.

La Verte a un goût rafraîchissant et un excellent équilibre des plantes.

Cette absinthe a remporté la médaille grand or aux Absinthiades 2017 !

Découvrez aussi les autres absinthes de la distillerie Bourgeois : l'Absinthe La Fine et l'Absinthe La Blanche.
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Bourgeois, France

La distillerie Bourgeois se trouve à Arçon, près de Pontarlier, la capitale de l'absinthe. Le couple Arnaud et Anne-Sophie Bourgeois produit 3 absinthes dans leur distillerie bio : deux blanches et une verte.

Leur jardin est composé de légumes mais aussi de plantes pour faire leurs absinthes, tout en culture 100% bio. Parmi ces plantes on trouve la grande absinthe, la petite absinthe, l'hysope et le fenouil. Seul l'anis vert est acheté en région méditerranéenne.

Arnaud Bourgeois a ouvert sa distillerie début 2015 et a reçu les conseils avisés de DuVallon, un maître en la matière. Les étiquettes ont été élaborées avec l 'aide de l'artiste Charles Belle.

Vos commentaires

3 avis      |      Note Moyenne :

Par girardet Loic

Date : 22/01/2018 Anglais

Une absinthe de qualité très florale et rafraichissante, Magnifique....

Par Johannes B.

Date : 17/12/2017 Allemand

Der ABSINTHE LA VERTE aus dem Hause Bourgeois aus Frankreich kommt schlicht aber angemessen daher. Schönes Etikett, nicht übertrieben, aber auch nicht langweilig. Er ist dezent laut Beschreibung klar, wirkt aber für mich leicht grün.
Er riecht pur scharf, agressiv und brennt gut in der Nase. Er riecht aber auch nach Kräutern. Pur lässt sich hier wenig sagen. „Warm“ tifft es. Leicht bitter.
Er opalisiert mit leicht öligen Schlieren sehr zügig zu einem dichten weißen, leicht grünen Nebel und riecht jetzt dezent blumig, frisch.
Er schmeckt sehr angenehm, ca. 1:8 verdünnt. Etwas bitter vom Wermut, weniger süß – aber man erkennt den Fenchel noch. Darüber hinaus für mich etwas langweilig. Weiniger Komplexität.
Zum „Bio“ Aspekt. Nett, dass dieser hier zertifiziert zu sein scheint. Aber als „Schuss ins Blaue“ würde ich sagen, dass wohl die meisten Absinthes den Biostandard erfüllen. Viele Hersteller besitzen einen eigenen Garten (z.B. Absinth des Chats – Herr Nebel verkauft seine Kräuter auch weiter – z.B. an La Volete Martin (ABSINTHE LA VALOTE MARTIN: LA GRENOUILLARDE)). Bei den Kleinproduktionen schätze und hoffe ich , wird es immer Bio sein. Fragt sich, wie das bei Jade etc. aussieht.
Sei es drum. Ein solider, guter Absinthe ohne Überraschung nach oben oder unten. 3 Sterne.

Par M in USA

Date : 21/11/2017 Anglais

Not As green as name implied. However, not really the point, as taste is everything and taste was devine. Medium louche. Lovely, fragrant bouquet.

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