Absinthe Bourgeois - 50cl

Vos avis : pour 9 commentaires  /  laissez le votre.

Rated 3.5/5 based on 9 customer reviews
 €38.00 In stock
38 € 76 €/Litre TVA incluse, livraison séparée.

En stock

L'Absinthe Bourgeois est la dernière nouveauté de chez Emile Pernot. Vous serez sans doute séduits par l'étiquette, reprenant le poster désormais culte des absinthes Pernot. Bourgeois était une marque d'absinthe réputée pendant la Belle Epoque, temps où la dégustation d'absinthe était encore largement répandue et où le poster emblématique de la maison Pernot s'affichait aux murs de presque tous les bistrots de France.

Avec une forte note anisée et un goût relativement doux, cette absinthe au teint naturellement vert est une merveille. Nous vous conseillons d'ailleurs, pour sa consommation, de respecter le rituel traditionnel afin de laisser sa touche d'anis vous titiller la langue tout en permettant aux autres arômes s'exprimer pleinement.
Nous vous conseillons chaudement cette absinthe qui a, pour nous, un très bon rapport qualité/prix.

Bien qu'elle ne soit pas élaborée à partir de la recette exacte utilisée dans les années 1900, son goût subtil vous transportera dans le temps et vous ramènera à l'époque de l'âge d'or de l'absinthe.
...Lire la suiteCacher le texte

  • Contenance
  • Distillerie
  • Pays d'origine
  • Degré d'alcool
    55° vol
  • Couleur
    Vert
  • Coloration
  • Anis :
  • Amertume :
  • Complexité :
  • Note Absinthes.com :

Livraison de ce produit dans la quantité indiquée :

Pays de livraison :  


Etat / Région  :  

Livraison Standard:

Livré sous 6 à 14 jours, sauf weekends et jours fériés.
16 €

Livraison Express via DHL:

Livré sous 2 jour(s)
32 €

Partager

  • Contenance :
    50cl
  • Poids à l'embarquement :
    1,152 kg
  • Distillerie :
  • Pays d'origine :
  • Degré d'alcool :
    55° vol
  • Couleur :
    Vert
  • Coloration :
  • Déscription :
    Boisson spirituese
  • Responsable de la mise sur le marché :
    Distillerie les Fils d'Emile Pernot, 8 Au Frambourg, 25300 La Cluse-et-Mijoux, FR
  • Utilisation :
    Avec eau
  • Procédé de fabrication :
  • Ville / région :
    Pontarlier
  • Anisé :
  • Bouchon :
  • Type de produit :
    Absinthe

Emile Pernot, France

1899 :

le jeune Emile-Ferdinand Pernot s'associe aux frères Parrot afin de créer la distillerie “Emile Pernot et Cie” à Pontarlier dans le Haut-Doubs. Emile-Ferdinand est originaire de Fougerolles et il complétera là-bas sa formation de maître distillateur. Son fils, Emile-Joseph déposera plus tard la célèbre marque "Emile Pernot".

2009 :

la distillerie s'agrandit en déménageant du centre de Pontarlier à La Cluse et Mijoux, au pied du Château de Joux, dans un magnifique bâtiment qui fut autrefois l'ancienne distillerie Cousin Jeune, endroit même où le jeune Emile-Joseph Pernot apprit son métier un siècle plus tôt... par pure coïncidence ! Le bâtiment fût succesivement un poste-office et une caserne de pompier.

L'art de la distillation chez Emile Pernot :


Les magnifiques alambics en cuivre vieux de plus d'un siècle utilisés pour la distillation d'absinthe proviennent de la célèbre fabrique Egrot et ont ainsi été fabriqués début XXe. Ils ont été spécialement étudiés et construits pour la distillation d'absinthe. Ce sont les seuls alambics de ce type encore en fonction dans le monde, permettant ainsi à la Distillerie Emile Pernot de produire des absinthes d'une qualité exceptionnelle selon des méthodes restées inchangées depuis plus de 100 ans.

Vos commentaires

9 avis      |      Note Moyenne :

Par Minets42

Date : 26/06/2017 Français

Trop le goût de l'alcool et pas assez celui des plantes sensées composer cette absinthe.
Idem en humant.
Dommage.

Par j-davidr

Date : 01/04/2015 Français

Commande reçus parfaitement.

Pour ma deuxièmes absinthe (St Ferran 89.9) puis (Bourgeoise 55) cette dernière et plus complexe, plus travaillé, il y a un vrai savoir faire.
Le bon dosage trouvé c'est un régal pour l'apéritif, absinthe douce, fraîche, parfait pour apprendre à déguster. Idéal pour débutant.

Prochain essaie avec la Libertine 72.

Par GHR

Date : 15/08/2014 Français

Je l'adore. Une des meilleures et à un prix correct. Elle vous laisse un gout extra en bouche sans être trop anisée. Une "Merveille" effectivement!

Par asirois

Date : 19/06/2014 Français

Je la découvre à l'instant et j'en suis conquis.
Les bonnes absinthes sont rares au Québec, et celle-ci est disponible en quantités limitée dans certains magasins de la SAQ. Une merveille! Fraîche et très aromatique, jamais amère, pas de dominante badiane, bon équilibre entre l'anis vert et l'absinthe, avec une touche franchement anisée pas du tout écoeurante. Belle couleur péridot clair avec un louche qui commence par un nuage au bas du verre et devient rapidement uniforme, d'un bel onyx vert crémeux mais translucide. Savoureuse avec un demi sucre et une eau de source bien fraîche, au balcon de préférence.

Ceux qui ont acheté cette absinthe ont aussi acheté :

38 €
76 €/Litre