Absinthe Libertine 72 Intense - 70cl

Disponible également en : Contenance 20cl

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La Libertine 72 est fine et puissante à la fois. Son équilibre et sa richesse de plante en font le compagnon idéal pour une découverte de l'absinthe.

La Libertine 72 Intense a remporté la médaille d'or au concours international de Lyon en 2019.

C'est la sœur de la Libertine 55, plus alcoolisée, mais aussi, de part sa complexité, bien différente de la première version.
Elaborée d'après une recette issue du début du siècle dernier (1894), la Libertine 72 est un produit authentique.
Elle est fabriquée uniquement à partir de plantes et de graines. Sa couleur est 100 % naturelle.
Elle utilise principalement la grande absinthe, l'anis vert, l'anis étoilé, la réglisse, le fenouil, la coriandre, la mélisse, l'hysope et la véronique.
La libertine 72 présente la particularité d'être obtenue à partir d'un assemblage de distillat (chacune des plantes macère, puis est distillée individuellement avant assemblage).

A conseiller aux amateurs d'amertume !
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  • Contenance :
    70cl
  • Poids à l'embarquement :
    1,42 kg
  • Distillerie :
  • Pays d'origine :
  • Degré d'alcool :
    72° vol
  • Couleur :
    Vert
  • Coloration :
  • Déscription :
    Boisson spirituese
  • Responsable de la mise sur le marché :
    Paul Devoille, 9 Rue des Moines Haut, 70220 Fougerolles, FR
  • Utilisation :
    Avec eau
  • Procédé de fabrication :
  • Ville / région :
    Fougerolles
  • Anisé :
  • Bouchon :
  • Type de produit :
    Absinthe

Paul Devoille, France

La distillerie Paul Devoile est une entreprise familiale fondée en 1859 et toujours établie dans la petite ville de Fougerolles en France.

1859 :

Xavier Devoile crée la distillerie qui sera reprise plus tard par son fils, Paul. Paul travaillera avec acharnement et passion afin de développer au mieux le commerce familial, et c'est pourquoi l'entreprise porte encore son nom aujourd'hui. Paul Devoile était aussi un homme d'influence à Fougerolles et il occupa ainsi, pendant une longue période, le poste de maire de cette ville.

1925 :

Paul Devoile lègue la distillerie à son gendre, Raymond Gouttefroy qui dirigera alors l'établissement avec le même dévouement que son beau-père. Raymond tomba rapidement amoureux de l'art de la distillation et sera à l'origine de la mise en place de la législation concernant la distillation de la framboise et obtiendra le droit de distiller la Poire William en France au début des années 60 (la distillation de la Poire William était interdite en France avant cette date).

1986 :

La distillerie sera transmise à René de Miscault qui apportera de nombreuses modifications à la gestion de l'entreprise, qui élargira la gamme des produits et qui ouvrira la distillerie Paul Devoille au public.

Vos commentaires

61 avis      |      Note Moyenne :

Résultats 1 à 10  (sur 27)

Par El Gato Lopez

Date : 24/06/2019 Français

Excellente; absinthe très savoureuse. Très bonne qualité

Par joetstef

Date : 13/12/2018 Français

Extraordinaire ! et je pèse mes mots, douce, herbacée et équilibrée ... et le prix !

Par Sorion

Date : 12/11/2018 Français

C'est la 3ème absinthe que je goûte possédant à la maison une verte et une bleue (La clandestine). Pur elle est très forte mais moins anisé qu'avec de l'eau. Avec de l'eau le côté très anisé prend le dessus. Une très bonne absinthe intense. Pour ceux qui aime le gout de l'anis

Par Tom

Date : 12/11/2018 Français

Très bien - envoi rapide, emballage soigné, très bon produit.

Par Benjamin

Date : 23/07/2018 Français

Légère et rafraîchissante. En apéritif ou après le travail.

Par Panoramix

Date : 16/04/2018 Français

Pour info: la "fée verte" à l'origine, c'est la Libertine. Qu'on se le dise! C'est devenu à tort un surnom commun à toutes les absinthes, certainement parce-que la fée verte n'est pas une marque déposée. L'original est à 72%. Je l'ai goûté pure, c'était féérique! Si vous voulez planer quelques temps, buvez là sans sucre, mettez en une bonne dose, l'effet est réel.

Note absinthes.com: Ravi que cette Libertine vous est plu ! Mais l'appelation "fée verte" désigne l'absinthe en général, elle n'est pas propre à la Libertine. Cette expression était déjà employée fin XIXe, alors que la distillerie Devoille n'existait pas encore :)

Par Seb

Date : 12/09/2017 Français

Très bonne absinthe. Je ne suis pas assez connaisseur pour rentrer dans les détails mais moi elle me plaît. Livraison impeccable.

Par Flic Flac

Date : 23/02/2017 Français

"Real" Absinthe! Forte à mon goût! Se boit sans fin! Commande reçu dans les temps! Merci.

Par Aya

Date : 16/01/2014 Français

Très bonne absinthe qui chauffe vite ! Merci à toute l'équipe pour la bonne communication et la rapidité de la livraison ! Meilleurs vœux pour 2014!

Par Lou

Date : 12/11/2013 Français

Une superbe absinthe qui se brouille assez rapidement avec de belles volutes laiteuses (nous l'avons essayée avec les magnifiques verres "réservoir à bulle"). Nous ne sommes pas grands connaisseurs mais cette absinthe a, pour ma femme et moi, surpassé l'Authentique d'Emile Pernot. Nous allons comparer ce soir avec notre autre nouvelle acquisition : La Roquette 1797.
Grâce à cette absinthe, nous avons envie de découvrir d'autres absinthes de la maison Devoille...

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