Absinthe Perle d'Absinthe - 50cl

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La Perle d‘Absinthe a été produite à la distillerie Guy pour Les Amis du Musée de Pontarlier. Chaque année ils produisent ce type d'édition limitée afin de célébrer les Absinthiades.

L'étiquette de la bouteille est une création de l'artiste Marcel Mille, qui a par ailleurs aussi fait les étiquettes de deux autres éditions spéciales : la Renaissance et la Magie Verte).

La Perle d‘Absinthe est le résultat étonnant d'un mélange d'une absinthe vieillie en fût de chêne en 2015 avec une autre absinthe, elle aussi vieillie en fût en 2016 (mais dans un fût de chêne neuf cette fois), ce qui donne un résultat unique !

Le goût de cette verte est dominé par la menthe, contrebalancée par des notes d'agrumes, de grande absinthe, d'anis et de fenouil.

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Distillerie Pierre Guy, France

Fondée par Armand Guy, cette distillerie est une des dernières entreprises familiales de Pontarlier, ville qui a vu tant de maîtres distillateurs peaufiner leur art depuis 1890.

En plus de l'absinthe (dont la remarquable absinthe François Guy), et de leurs liqueurs à l'anis, la distillerie Guy propose tout un assortiment de liqueurs de fruits, d'eaux de vie, d'apéritifs, de conserves de fruits et d'autres produits traditionnels.

Vos commentaires

3 avis      |      Note Moyenne :

Par Marian

Date : 27/02/2018 Français

J ai beaucoup apprécié l initiation à l absinthe
Marion excellent professeur et conseillère
Ce sont des cadeaux hâte de les offrir Merci

Par kpocoff

Date : 26/10/2017 Français

Bonne absinthe qui se boit tranquille plutôt subtile pour les fins palais

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