Absinthes vertes

Si l'absinthe est indéniablement associée à la couleur verte, l'explication est historique : la plupart des absinthes françaises étaient verte durant la Belle Epoque (fin XIXe, début XXe).

Une véritable « verte » est obtenue par distillation, et contient évidement de l'absinthe, mais aussi de l'anis vert, généralement un peu de fenouil, et d'autres herbes ou épices dont la liste varie selon la créativité du maître distillateur. Afin de stabiliser la chlorophylle qui leur confère cette couleur caractéristique, ces absinthes titrent généralement entre 65% et 75%.
...Lire la suiteCacher le texte
  • Filtres actifs :
  • Distillerie : Pierre Guy
6 articles,

Absinthe François Guy - 50cl

France / 45°
(61 Avis)

Une absinthe traditionnelle qui ravira à la fois les novices et les absintheurs...

La François Guy, plus anisée que la moyenne, est élaborée dans la plus pure tradition, selon une ancienne recette maison. Une absinthe qui ravira à la fois les novices et les absintheurs confirmés. Elabo ...

 60 €/Litre  30 €
En stock
Top vente

Absinthe François Guy - 1L

France / 45°
(61 Avis)

Une absinthe traditionnelle qui ravira à la fois les novices et les absintheurs...

L’absinthe François Guy, plus anisée que la moyenne, est élaborée dans la plus pure tradition, selon une ancienne recette d’absinthe maison. Une absinthe qui ravira à la fois les novices et les absintheurs confi ...

 55 €/Litre  55 €
En stock

Absinthe La Pontissalienne - 50cl

France / 56°
(10 Avis)

Elle a gagné une médaille d'or aux Absinthiades 2011.

L'absinthe La Pontissalienne vient de la distillerie Guy, qui possède une très grande expérience dans la fabrication de l'absinthe. Elle possède des notes anisées modérées, et un profile de plante ...

 78 €/Litre  39 €
En stock

Absinthe François Guy - 20cl

France / 45°
(61 Avis)

Une absinthe traditionnelle qui ravira à la fois les novices et les absintheurs...

La François Guy, plus anisée que la moyenne, est élaborée dans la plus pure tradition, selon une ancienne recette maison. Une absinthe qui ravira à la fois les novices et les absintheurs confirmés. Elabo ...

 60 €/Litre  12 €
En stock

Une absinthe traditionnelle qui ravira à la fois les novices et les absintheurs...

La François Guy, plus anisée que la moyenne, est élaborée dans la plus pure tradition, selon une ancienne recette maison. Une absinthe qui ravira à la fois les novices et les absintheurs confirmés. Elabo ...

 100 €/Litre  20 €
En stock

Absinthe Perle d'Absinthe - 50cl

France / 56°
(3 Avis)

Une vieillie en fût de chêne, produite pas la maison Guy afin de célébrer les Ab...

La Perle d‘Absinthe a été produite à la distillerie Guy pour Les Amis du Musée de Pontarlier. Chaque année ils produisent ce type d'édit ...

 96 €/Litre  48 €
Hors stock
Afficher
par page