Bitters The Bitter Truth - Orange Bitters - 20cl

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Cet amer a d'abord un goût fruité suivi d'une pointe d’amertume. Diverses épices prennent ensuite le relais comme la cardamome, le cumin et la muscade.

L'équipe Berg & Hauck propose quelques cocktails utilisant leur bitter à l’orange amère (voir le site web de The Bitter Truth).

Si vous cherchez des recettes qui utilisent cet amer à l’orange, visitez notre page de recettes.

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  • Contenance :
    20cl
  • Poids à l'embarquement :
    390,00 g
  • bitters_kind :
  • Marque :
  • Pays d'origine :
  • Degré d'alcool :
    39° vol
  • Coloration :
  • Déscription :
    Amer
  • Responsable de la mise sur le marché :
    The Bitter Truth GmbH, Wolfratshauserstr. 21e, 82049 Pullach im Isartal, DE
  • Utilisation :
    Pour cocktails.
  • Procédé de fabrication :
  • Ville / région :
    Pullach im Isartal
  • Bouchon :
  • Type de produit :
    Cocktail Bitters

The Bitter Truth

The Bitter Truth, souvent raccourci en TBT, s'est investie et a œuvré plus que toute autre compagnie dans la renaissance des bitters. C'est durant l'été 2006 que Stephen Berg et Alexander Hauck décident de s'employer à inverser la tendance de l'industrie du cocktail, qui est selon eux moribonde. Et une des première cause à leur yeux à cet état de fait est un manque notable de bitters de qualité, fins et riches en saveurs.

Ces deux barmans de Munich, dans le sud de l'Allemagne, se penchèrent donc sérieusement sur ce problème et se découvrent un véritable don pour la création de bitters maison d'une très grande finesse.

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