Chateau Chalon & Vin Jaune

Un jour, Napoléon dit au Prince de Metternich : « Vous servez ici (Johannisberg) le meilleur vin de la terre ! ». Le Prince lui répondit : « Monsieur, le meilleur vin de la terre ne vient pas de Johannisberg, il vient d'une petite ville de votre royaume du nom de Château-Chalon ».

Ce vin français se distingue par ses arômes de noisette, de noix, de tabac léger et de curry.

Pour être aussi précis que certains experts français, il faut préciser qu'il ne s'agit pas de curry, mais de Fenugrec, une petite plante légumineuse dont le parfum lui ressemble à s'y méprendre. Cette plante est utilisée dans la plupart des pays du monde, dans les mélanges d'épices, le thé ou la physiothérapie.
...Lire la suiteCacher le texte
23 articles,

Un vin bio-dynamique d'une classe extraordinaire !

Cette année là, Jean Bourdy prend une décision importante : il veut convertir son domaine à l'agriculture bio-dynamique (Trouvez plus d'informations sur cette procédure dans la rubrique « Vin bio-dynamique »). Cet ...

 74 €/Litre  46 €
Hors stock

Contient du sulfite.

Contient du sulfite.

Prix sur demande.
Hors stock

Un millésime Château-Chalon tout à fait complexe et équilibré, aux arômes int...

La production de Château-Chalon est un art, et la famille Bourdy maîtrise parfaitement la création de ces excellents vins du Jura. Ceux-ci sont portés à maturité au contact de fûts en chène pendant au moins 75 mois (6 a ...

 100 €/Litre  62 €
Hors stock

Contient du sulfite.

Contient du sulfite.

Prix sur demande.
Hors stock

Contient du sulfite.

Contient du sulfite.

 16.129 €/Litre  10.000 €
Hors stock

Un savoureux millésime Château-Chalon de 1969 à l'équilibre parfait entre aci...

La production de Château-Chalon est un art, et la famille Bourdy maîtrise parfaitement la création de ces excellents vins du Jura. Ceux-ci sont portés à maturité au contact de fûts en chène pendant au moins 75 mois (6 a ...

 484 €/Litre  300 €
Hors stock

L'un des meilleurs millésimes Château-Chalon.

La production de Château-Chalon est un art, et la famille Bourdy maîtrise parfaitement la création de ces excellents vins du Jura. Ceux-ci sont portés à maturité au contact de fûts en chène pendant au moins 75 mois (6 ans) à la distillerie, avant d'être emboutei ...

 1.571 €/Litre  974 €
Hors stock

Contient du sulfite.

Contient du sulfite.

 764,50 €/Litre  474 €
Hors stock

--- PRICE ON REQUEST --- Pl...

Père Bourdy Blanc Vieux D`Arlay 1898 --- PRICE ON REQUEST --- Please Email us for Pricing.Contient du sulfite.

 1.320 €/Litre  990 €
Hors stock

Contient du sulfite.

Contient du sulfite.

 564,50 €/Litre  350 €
Hors stock

--- PRICE ON REQUEST --- Pl...

Père Bourdy Blanc Vieux D`Arlay 1898 --- PRICE ON REQUEST --- Please Email us for Pricing.Contient du sulfite.

Prix sur demande.
Hors stock

Contient du sulfite.

Contient du sulfite.

 467,50 €/Litre  290 €
Hors stock

--- PRICE ON REQUEST --- Pl...

Père Bourdy Blanc Vieux D`Arlay 1900 --- PRICE ON REQUEST --- Please Email us for Pricing.Contient du sulfite.

 1.200 €/Litre  900 €
Hors stock

Contient du sulfite.

Contient du sulfite.

 380,50 €/Litre  236 €
Hors stock

--- PRICE ON REQUEST --- Pl...

Père Bourdy Blanc Vieux D`Arlay 1900 --- PRICE ON REQUEST --- Please Email us for Pricing.Contient du sulfite.

 1.200 €/Litre  900 €
Hors stock

Contient du sulfite.

Contient du sulfite.

 300 €/Litre  186 €
Hors stock

--- PRICE ON REQUEST --- Pl...

Père Bourdy Blanc Vieux D`Arlay 1888 --- PRICE ON REQUEST --- Please Email us for Pricing. Contient du sulfite.

Prix sur demande.
Hors stock

Le Vin Jaune AOC Château-Chalon 2005 est le premier vin du domaine issu d'une ag...

2005 fût la première année cultivée en bio-dynamie par Jean Bourdy. Il n'y eu que très peu, voir pas du tout, de maladies des vignes ou de champignons. Les vendanges débutèrent le 18 septembre, soit un peu plus tôt qu'ava ...

 100 €/Litre  62 €
Hors stock

--- PRICE ON REQUEST --- Pl...

Père Bourdy Blanc Vieux D`Arlay 1899 --- PRICE ON REQUEST --- Please Email us for Pricing.Contient du sulfite.

 1.253,50 €/Litre  940 €
Hors stock

--- PRICE ON REQUEST --- Pl...

Père Bourdy Blanc Vieux D`Arlay 1899 --- PRICE ON REQUEST --- Please Email us for Pricing.Contient du sulfite.

 1.253,50 €/Litre  940 €
Hors stock

Le Château-Chalon 1943 est un très bon millésime issu d'une récolte de très bonn...

Lorsque la récolte débuta le 27 septembre 1943, le processus d'affinage n'était pas encore fini et il fut décidé d'attendre encore une semaine. Le 23 octobre, un magnifique Château Chalon fut récolté. Il atteint 15,3° ...

 1.155 €/Litre  716 €
Hors stock

--- PRICE ON REQUEST --- Pl...

Jean Bourdy Château Chalon 1945 --- PRICE ON REQUEST --- Please Email us for Pricing. Contient du sulfite.

Prix sur demande.
Hors stock

Le vin de l' « été du siècle » : tout simplement extraordinaire !

Tout le monde se rappelle de l'été de cette année comme étant l' « été du siècle ». Il a non seulement causé des difficultés aux hommes, mais aussi aux animaux et aux plantes. Pendant les mois de j ...

 123,50 €/Litre  76,50 €
Hors stock
Afficher
par page