Cocktail Bitters

60 articles,

Bitters Angostura Aromatic Bitters - 20cl

Trinité-et-Tobago / 44.7°
(2 Avis)

Un des bitter les plus connus. Idéal pour vos cocktails ou tout autre recette. U...

Ce n’est pas un hasard si les amères aromatiques Angosturas ont un succès mérité dans le monde entier. Pour une amère, le goût est relativement doux avec une harmonie fascinante de plusieurs arômes, difficile &a ...

 85 €/Litre  17 €
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Bitters Bob's Bitters - Lavender - 10cl

Angleterre / 33.2°
(1 Avis)

Un amer rafraichissant aux notes fraiches de bois et de fleurs.

Les amers de Bob à la lavande possèdent un équilibre parfait entre les notes de fleurs et celles de bois. Il est idéal pour les cocktails à base de gin, vodka ou tequila. Comme tous les Bitters de Bob, la bouteille de 100 ...

 230 €/Litre  23 €
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Symbolique de la culture tiki, ce bitter vous fera voyager au mileu des cocotier...

Si Elemakule Tiki était un schnaps, il serait plutôt comme un falernum - une boisson herbacée à base de rhum, un classique dans les îles du Pacifique.Toutefois, Elemakule Tiki est un amer à cocktail, conçut spéc ...

 160 €/Litre  24 €
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Un cocktail bitter mexicain au goût de thé noir et un souffle de chocolat très a...

Ce cocktail bitter mexicain de Dr. Sours contient une combinaison intéressante de thé noir et de chocolat mexicain. Son arôme est fumé et chocolaté, avec un goût de thé noir dominant et amer. La note fumée de Dr. Sours #1 ...

 172 €/Litre  21,50 €
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Ce bitter est la reproduction d'un amer plus ancien, qui disparut avec la Prohib...

Assez parlé de l'authenticité: quel est donc le goût des bitters Boker d'Adam Elmegirab? Le bouquet de la mixture brillante d'une couleur cuivrée est très plaisant, avec des notes de cardamone et d'eucalyptus. Le goût est intense av ...

 260 €/Litre  26 €
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Un bitter à base de pamplemousse et de houblon. L'art de rendre l'amertume douce...

La liqueur amère Hopped Grapefruit a des arômes herbacés d'agrumes dans lesquels les caractéristiques du houblon et du pamplemousse s'associent magnifiquement.Il n'existe pas encore beaucoup de cocktails à base de ce bitter, savez-vous pourquoi?Bitterme ...

 160 €/Litre  24 €
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Un bitter aromatique classique mexicain de la maison Dr. Sours. Fabriqué avec du...

L’interprétation d’un bitter aromatique classique de la maison Dr. Sours. Un mélange d’épices intéressant qui est composé de plus de 20 plantes mexicaines locales différentes. L’arôme fumé du cock ...

 172 €/Litre  21,50 €
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Une liqueur amère à base de fleurs des champs. D'apès une boisson traditionnelle...

Adam a développé les bitters Dandelion & Burdock en référence à un hydromel (boisson fermentée à base de miel) très consommé en Angleterre depuis le Moyen-Age, et qui porte le même nom.Depuis, ...

 260 €/Litre  26 €
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Bitters Angostura Orange Bitters - 10cl

Trinité-et-Tobago / 28°

Un amer à base d'orange de qualité supérieure de chez Angostura. Un classique qu...

Les amères à l’orange Angostura ont un bouquet complexe et épicé. Pour cette raison, c’est un bon ingrédient exotique pour les cocktails et de nombreux plats (voir les cocktails avec les amers à l’orange d'Angost ...

 115 €/Litre  11,50 €
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Une liqueur amère chocolatée qui agrémente aussi bien la tequila, qu'un bon vieu...

Les arômes chocolatés sont dominants dans l'amer Xocolatl Mole à 53%, mais la cannelle a aussi sa place dans le goût.Les saveurs se mélangent entre elles, permettant au palais de les savourer de manière individuelle. L'idée d'origine était de combiner cet a ...

 160 €/Litre  24 €
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Un cocktail bitter mexicain au goût résineux, terreux et qui s’équilibre avec un...

L’Épazote est une plante appréciée au Mexique. Elle est utilisée comme une plante médicinale ou comme un mélange de thé. Elle a des vertus purifiantes et détoxifiantes et a en outre un goût résineux h ...

 172 €/Litre  21,50 €
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Créé pour faire revivre les bitters espagnols des XVIIIe et XIXe siècles, cet am...

Cette liqueur amère doit sa complexité aromatique à de la camomille, du citron, et diverses herbes et baies.Grâce aux recherches d'Adam Elmegirab et aux ingrédients cultivés naturellement, l'amer Spanish (espagnol) est deman ...

 250 €/Litre  25 €
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Dans cet amer, on retrouve des notes de gingembre, d’écorces d'orange et de citr...

Les amères au céleri sont des produits très spéciaux.Contrairement aux amères Angostura, elles ne s’utilisent pas de manière générique. Cela ruinerait un certain nombre de boissons. Util ...

 70 €/Litre  14 €
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Le bitters Abbotts de Bob est macéré uniquement avec de la vanille, des clous de...

Le bitter original Abbot est l’ingrédient principal du cocktail Manhattan. Même sans fèves tonka, l'amers Abbot de Bob devraient être le premier choix pour les cocktails classiques (voir les recettes). Comme ...

 305 €/Litre  30,50 €
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Un cocktail bitter mexicain avec une combinaison de quinine et une note de ginge...

Le cocktail bitter Dr. Sours #6 est à la fois sec et rafraîchissant tout comme l’eau tonique. Le côté sec de la quinine va particulièrement bien dans cette création. Cette composition est arrondie avec du gingembre, de la citronn ...

 172 €/Litre  21,50 €
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La renommée de ce bitter suffirait presque à elle seule de description. Dépéchez...

Avec la formidable réputation et tradition de Peychaud, il est assez ambitieux de vouloir lister tous les cocktails dans lesquels on peut l'utiliser, ou de nommer toutes les décorations qu'il a pu obtenir au fil des ans.Nous considérons qu ...

 142 €/Litre  21 €
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Le bitter créole The Bitter Truth peut être utilisé avec la plupart des spiritue...

Dans le jargon culinaire, «créole» désigne généralement des arômes exotiques, floraux, fruités et épicés.L'amer créole The Bitter Truth possède un mélange équilibré ...

 70 €/Litre  14 €
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Un cocktail bitter mexicain avec une touche de café, de vanille et de cacao et à...

Au Mexique, le café est encore très traditionnellement torréfié. Les graines sont placés dans un pot en argile, sur le feu. Dr. Sours #2 est encore fabriqué de cette manière et permet d’obtenir ainsi un goût de caf ...

 172 €/Litre  21,50 €
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Cet amer offrira un goût sucré et épicé à tous vos cocktails. Il se combine parf...

Ce bitter au cardamome fonctionne parfaitement avec d'autres amers. Seule, cette amère à seulement 20%/vol d'alcool, offre un goût sucré et épicé à vos cocktails. Le cocktail lauréat Mocha Aqua d&rsquo ...

 230 €/Litre  23 €
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Un cocktail bitter mexicain avec de la lavande, du romarin et de la cannelle. Un...

Un cocktail bitter à la lavande qui ne doit manquer dans aucun bar. En plus des bitters aromatiques, au céleri et à la vanille, la lavande se place loin devant sur la liste de nombreux fabricants de bitters et il en est de même pour la maison mexic ...

 172 €/Litre  21,50 €
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-24%

Un bitter épicé d'une agréable complexité. De quoi enflammer vos cocktails.

Chacun des deux types de poivre (noir et cayenne) sont très présents sur le palais, mais un doux parfum de feuilles de laurier se fait également ressentir dans le mélange et se lie magnifiquement aux autres épices pour former une exp&eac ...

 316,50 €/Litre 25 € 19 €
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La recette de ce bitter reste secrète. Saurez-vous deviner par vous-même quels i...

Cette liqueur amère peut être utilisée pour une grande sélection de cocktails classiques. Scrappy lui-même propose quelques recettes très intéressantes qui utilisent ce bitter, par exemple le Leroy Jankins ou le Aroma ...

 146,50 €/Litre  22 €
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Un cocktail bitter mexicain avec un goût de cactus combiné à des tomates séchées...

« Nopal » est le nom d’une salade très populaire au Mexique. Cette salade utilise des pousses de cactus qui donne un côté juteux et riche en goût. Dr Sours a adapté cette recette pour ces bitters herbacés et ...

 172 €/Litre  21,50 €
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Ce bitter au chocolat est caractérisé par un goût profond et rond, et se marie à...

Ce bitter au chocolat est caractérisé par son goût profond et rond, et se marie à merveille avec des cocktails utilisant une base de spiritueux foncées. Il passe donc très bien avec le whisky, mais aussi le rhum. Co ...

 230 €/Litre  23 €
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