Coffret Absinthe Bovet Le Chat 100cl & verre à Bulle & carafe - 1L

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Faîtes plaisir à vos amis avec ce coffret cadeau Le Chat. Avec, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour le rituel traditionnel de l'absinthe : une bouteille de l'absinthe Le Chat 100cl, 1 verre à absinthe à bulle et 1 carafe.
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  • 1 Absinthe La Valote Bovet Le Chat 100cl
  • 1 verres à bulle
  • 1 carafe à bec
  • Contenance
  • Distillerie
  • Pays d'origine
  • Degré d'alcool
    54° vol

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Description des produits

L'absinthe Bovet Le Chat est très équilibrée et très onctueuse. On peut la considérer comme une bleue suisse classique avec des notes intenses d'anis et d'absinthe. Le degré assez bas de l'absinthe Bovet Le Chat lui procure un goût doux et rafraîchissant. Elle est parfaite pour les amateurs d'anisés et d'absinthes au goût de réglisse.

Nos notes de dégustations sont ici.

L'absinthe Le Chat est produite comme toutes les absinthes de la distillerie Bovet - de façon artisanale, à la main, et sur la base de recettes historiques d'absinthes fines. Environ la moitié des plantes utilisées dans les recettes sont cultivées dans le jardin familial. Le séchage et la macération des plantes dans l'alcool sont des étapes quasiment toujours faites par une seule personne. L'art de la distillation et les recettes secrètes des absinthes Bovet sont toujours transmises de génération en génération afin d'assurer une consistance bien distincte dans la qualité des batchs.

Cette absinthe est aussi disponible en format 10cl et 50cl.


Produit à la demande de Absinthes.com, ce verre à bulle est un véritable délice pour les yeux. Après presque un an de développement, et une successions de nombreux prototypes, il va sans dire que nous sommes fier du résultat. Ce verre à bulle est directement inspiré d'un verre de la collection de David Nathan-Maister, historien renommé de l'absinthe. Ce type de verre était à l'époque relativement rare, même si on le voyait plus fréquemment dans les années 1880-1890.
Grâce à sa dose, ce verre à bulle est idéal pour préparer votre absinthe comme il se doit, accompagnée de 3 à 5 mesures d'eau fraîche. D'un poids très agréable un main, ce verre est soufflé bouche et réalisé par une fabrique européenne. Ce procédé artisanale permet un rendu particulièrement intéressant et c'est bien cela qui rend ce verre unique !

L'absinthe historique Pernod Fils Tarragona, notre verre réservoir à bulle, et notre carafe à bec, reproductions exclusives.


Cette carafe à absinthe a été spécialement réalisée pour Absinthes.com

C'est une reproduction d'une carafe de la Belle Epoque. Le petit bec permet de contrôler idéalement l'écoulement de l'eau et permet ainsi un louche parfait de votre absinthe, pour un développement maximal de ses arômes. Sa forme unique, spécialement conçue pour le service de l'absinthe, offre également la possibilité d'y ajouter des glacons, sans que ceux-ci ne gênent le fin écoulement de l'eau.



Après une longue période de développement, nous avons réussi à obtenir la forme parfaite pour cette carafe et nous sommes très heureux du résultat. Il est à présent difficile d'imaginer utiliser une autre carafe pour le service de l'absinthe.

Entièrement réalisée à la main par des artisans d'Europe, cette carafe est tout simplement la plus réussie de ce qu'il se fait actuellement !


Photo avec notre verre réservoir à bulle, issu de la même fabrique.


  • Contenance :
    1L
  • Products :
    1 Absinthe La Valote Bovet Le Chat 100cl
  • 1 verres à bulle
  • 1 carafe à bec
  • Poids à l'embarquement :
    4,1 kg
  • Distillerie :
  • Pays d'origine :
  • Degré d'alcool :
    54° vol
  • Responsable de la mise sur le marché :
    RUEVERTE GmbH, Herrgasse 3, 79294 Sölden, DE
  • Utilisation :
    Avec eau
  • Type de produit :
    Coffret

La Valote Bovet, Suisse

Willy Bovet, fondateur de la distillerie familiale du même nom, était à l'origine un horloger du Val-de-Travers, région où est née l'absinthe. Une fois l'absinthe de nouveau légale en Suisse en 2005, Willy Bovet, ainsi que deux autres distillateurs de la région, fondent la distillerie collective “La Valote”. Cette association s'arrête quelques années plus tard lorsque chacun des 3 ouvre sa propre distillerie familiale.

La distillerie Bovet se trouve à Môtiers, là même où plusieurs distilleries ont vu le jour avant de toutes fermer lors de l'interdiction en 1910 . Toutes les absinthes signées Bovet sont produites artisanalement avec des recettes et des secrets de distillation historiques. De la culture des plantes, le séchage, la macération dans l'alcool, jusqu' à la distillation et la coloration quand il y a lieu. La passion pour l'absinthe et les compétences acquises par la famille Bovet se transmettent de génération en génération, ce qui donne des produits toujours constants, de la véritable et authentique "Bleue" du Val-de-Travers.

Robert Bobillier, une ancien distillateur clandestin, avait appris à l'époque l'art de la distillation de l'absinthe à Willy Bovet qui l'a lui même transmis à sa fille Françoise qui dirige désormais la distillerie.

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