Coffret Jade Esprit Edouard & Verre à bulle - 70cl

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Dans une élégante boîte en bois sont réunis une absinthe Jade Esprit Edouard, reproduction fidèle de l'absinthe Edouard Pernod de la Belle Époque, et un verre à bulle.

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Description des produits

Réalisée par Ted Breaux !


Réplique de l'absinthe historique Edouard Pernod, l'absinthe Jade Esprit Edouard est une absinthe pour les connaisseurs !

En 1887, la Maison Edouard Pernod pouvait se vanter de sa réputation en produisant quelques-unes des meilleures absinthes que le monde a connues. Au moment de l'interdiction (en 1915 pour la France), Edouard Pernod était devenu le 3ème plus gros distillateur en France. La marque Edouard Pernod était considérée par la plupart des connaisseurs en absinthe comme l'une des plus merveilleuses, certainement à égalité avec les célèbres marques Pernod Fils, A. Junod et Fritz Duval.
Pratiquement un siècle plus tard, des bouteilles parfaitement préservées d'Edouard Pernod ont révélé le secret de ce célèbre producteur. Le goût exquis de cette absinthe d'antan est incroyablement doux, unique et délicieux.

L'absinthe Jade Esprit Edouard est une reproduction incroyablement fidèle à la célèbre absinthe Edouard Pernod, si populaire durant la Belle Epoque. Elle est absolument identique à l'original, depuis sa teinte délicate jusqu'à sa texture raffinée et sa note finale délicieusement aromatique.

Offrez-vous une expérience authentique de l'absinthe de la Belle Epoque et faite l'expérience d'une qualité, d'une tradition et d'un mysticisme extraordinaire !

 




Couleur: Vert clair orangé, aux reflets olive tendre.

Louche: Un épais nuage qui se propage instantanément.

Arômes: Aussi complexes, corsés et difficilement saisissables que pour la Jade. Nouvelle Orléans. Cependant, l'anis reste là aussi le plus fort.

Bouche: N'essayez pas de la comparer avec l'Edouard Pernod d'avant la prohibition, elle est sensiblement différente. Elle reste pourtant intéressante et développe son propre caractère. L'anis, l'absinthe, et le fenouil se mélangent à merveille avec les autres herbes utilisées. Une note sensible et poivrée de coriandre ressort.

Finale: Une douce et agréable finale.

Un coffret cadeau Jade Esprit Edouard est disponible sur notre site. C'est le cadeau idéal pour vos proches !


Produit à la demande de Absinthes.com, ce verre à bulle est un véritable délice pour les yeux. Après presque un an de développement, et une successions de nombreux prototypes, il va sans dire que nous sommes fier du résultat. Ce verre à bulle est directement inspiré d'un verre de la collection de David Nathan-Maister, historien renommé de l'absinthe. Ce type de verre était à l'époque relativement rare, même si on le voyait plus fréquemment dans les années 1880-1890.
Grâce à sa dose, ce verre à bulle est idéal pour préparer votre absinthe comme il se doit, accompagnée de 3 à 5 mesures d'eau fraîche. D'un poids très agréable un main, ce verre est soufflé bouche et réalisé par une fabrique européenne. Ce procédé artisanale permet un rendu particulièrement intéressant et c'est bien cela qui rend ce verre unique !

L'absinthe historique Pernod Fils Tarragona, notre verre réservoir à bulle, et notre carafe à bec, reproductions exclusives.


  • Contenance :
    70cl
  • Products :
    1 Absinthe Jade Esprit Edouard
  • 1 verre à bulle
  • Poids à l'embarquement :
    2,016 kg
  • Distillerie :
  • Pays d'origine :
  • Responsable de la mise sur le marché :
    rs, Distillerie Combier, 48 Rue, Beaurepaire, 49400 Saumur, FR

Jade Liqueurs & Combier, France

Voici très certainement une distillerie historique et réputée : la distillerie Combier, productrice des absinthes Jade. Nous ne saurions vous présenter Combier et ses Jade sans vous introduire au célèbre Ted Breaux. Chimiste de formation, son intérêt pour l'absinthe remonte à 1993, lorsqu'un collège de laboratoire fit un commentaire anodin sur la fée verte. Intrigué, il s'interrogea sur le mystère scientifique et la désinformation entourant l'absinthe, et cet intérêt passager se transforma en passion, puis le poussa à devenir lui-même distillateur, s'attachant particulièrement à reproduire les absinthes d'antant avec une fidélité ...micro-moléculaire. Pour produire ses absinthes, il s'associa à une distillerie établie en France dans la petite ville de Saumur en vallée de Loire : la distillerie Combier, dont l'histoire remonte à 1834. Bien que spécialisé dans les liqueurs (avant de devenir distillerie, elle fut à ses débuts une confiserie), l'art de l'absinthe ne leur est pas inconnu puisque leur première fut produite en 1899 : la Blanchette, qui est toujours commercialisée à l'heure actuelle.

L'art de la distillation chez Combier :


Combier possède son propre champ de grande absinthe (2 cultivars différents). Les herbes sont encore récoltées à la main et séchées traditionnellement dans un grenier. Combier possède 10 alambics du 19ème siècle dans sa salle de distillation, dont 8 du fabriquant Egrot, celui-là même qui fabriqua les alambics de Pernod Fils à l'époque.

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