Gin Mundart - Kaiserstuhl Dry Gin - 50cl

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«Mundart» signifie en français : dialecte. La notion de dialecte est initialement associée à une langue régionale. Le gin Mundart prouve néanmoins que cette désignation peut être aussi utilisée pour un gin fruité et complexe.

Le gin Mundart est fabriquée par Fabian Vögtle à Vogtsburg dans le Kaiserstuhl, un ancien massif volcanique situé au sud de l’Allemagne. En 2008, son grand-père lui lègue le droit de distiller. Depuis, il ne cesse d’employer toute son expérience et son esprit d’innovation pour améliorer ses distillats.

Pour la fabrication de son gin, Fabian Vögtle a utilisé 17 plantes différentes dont : le génévrier, la coriandre, l‘anis, des écorces d'orange et de citron ainsi que de la réglisse. Chaque étape de la production est réalisée à la main par Fabien Vögtle lui-même. Après la distillation, le gin est mélangée à de l‘eau de source de Glottertal, une petite ville se trouvant non loin de la distillerie. Pour finir, la mise en bouteille s’effectue dans des bouteilles en argile blanche au design intéressant, fabriquées à base de grès.

Le gin Mundart offre un goût fruité et exotique, avec un soupçon de réglisse. Dans l‘ensemble, ce gin est assez doux et légèrement sucré. Fabian Vögtle le décrit lui-même comme «fruité et effronté».

Le gin Mundart a reçu la médaille d’or au China Wine & Spirits Awards 2018 (CWSA).


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  • Contenance :
    50cl
  • Poids à l'embarquement :
    1,25 kg
  • Couleur :
  • Gin Type :
  • Distillerie :
  • Pays d'origine :
  • Degré d'alcool :
    43° vol
  • Déscription :
    Gin
  • Responsable de la mise sur le marché :
    MUNDART Destillerie, Am Badenberg 19, 79235 Vogtsburg, DE
  • Procédé de fabrication :
  • Bouchon :
  • Type de produit :
    Gin

Vos commentaires

2 avis      |      Note Moyenne :

Par Thorsten

Date : 11/09/2017 Allemand

Für mich mittlerweile einer der besten Gins auf dem Markt. Weiter so!! Überragender Gin!!!

Par Miriam

Date : 06/04/2017 Allemand

Der beste Gin den es momentan auf dem Markt gibt. Frisches Aroma das den ganzen Raum ausfüllt sobald die Flasche geöffnet ist. Angenehmer und nicht zu starker Geschmack. Sehr lecker im GT mit Zitrone oder Ingwer!

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