Grappa Fior di Grappa Gambrinus - 70cl

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Une véritable grappa italienne provenant de la région de Venise. Ce qui rend cette grappa unique, mis à part le design de sa jolie bouteille, est la variété très ancienne de raisin utilisée. Ce raisin est appelé "Raboso Piave" et c'est le raisin qui était le plus utilisé dans le vin et les grappas du 19ème siècle et de la première moitié du 20ème. Par la suite, d'autres variétés sont devenues plus populaires, comme le Merlot et le Sauvignon, et les producteurs de vins ont quasi oublié le Piave. La distillerie familiale Gambrinus se fait un honneur d'utiliser cette variété de raisin et produit une large gamme de vins, d'alcools de fruits et de vins pétillants avec le Piave.

La distillerie Gambrinus a une histoire qui remonte jusqu'en 1874, et en dehors de posséder leur propres vignes, de distiller et d'exporter de délicieux produits italiens, la famille possède aussi plusieurs restaurants très réputés. Les vignes et la distillerie se situent dans le village de San Polo di Piave, à environ 45 km de Venise.

Le FIOR DI GRAPPA est distillé avec du marc de Piave, et afin de faire ressortir des notes fruitées de cerises et de mûres, les alambics en cuivre sont chauffés au bain-marie et non au feu de bois. Cela assure une distillation très lente et très douce.

Le FIOR DI GRAPPA se déguste sec, à 4-5°, ou à température ambiante.
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  • Contenance :
    70cl
  • Poids à l'embarquement :
    1,3 kg
  • Couleur :
  • Pays d'origine :
  • Degré d'alcool :
    40° vol
  • Responsable de la mise sur le marché :
    Gambrinus, Via Capitello 18, 31020 San Polo di Piave, IT
  • Pays d'origine :
    Italie
  • Colorants :
    Non
  • Bouchon :
  • Type de produit :
    Grappa

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