La Valote Martin, Suisse

La distillerie de Philippe Martin se situe à Boveresse dans le Val-de-Travers, le berceau de l’absinthe. En 2014, il reprend la distillerie de son père, Francis Martin, et perpétue la tradition familiale.

Philippe distille 10 absinthes différentes dans une vieille maison connue sous le nom de la « Maison des Chats ». Beaucoup d’herbes utilisées par Philippe sont cultivées directement dans son jardin situé juste devant la maison.

Son père, Francis Martin, a distillé l’absinthe clandestinement pendant 33 ans. En 2005, après la légalisation de l’absinthe, Francis reçoit alors une licence pour produire de l’absinthe légalement.
...Lire la suiteCacher le texte
  • Filtres actifs :
  • Contenance : Plus de 1 L
6 articles,

Une absinthe douce et suave.

L’absinthe La Valote Martin Marylin affiche une personnalité douce et élégante, pleine de rondeur. Très charmeuse, c'est une véritable Marylin !Sa distillation est effectuée par un distillateur souc ...

 60 €/Litre  60 €
En stock
-10%

Cette absinthe dévoile douceur et saveurs très herbacées. Une « Bleue » très élé...

La Valote Martin l'Originale dévoile douceur et saveurs très herbacées. Une « Bleue » très élégante. M. Martin nous propose, après l'absinthe La Valote Martin, une ver ...

 58,50 €/Litre 65 € 58,50 €
En stock

Légèrement plus amer que "La Bleue".

La Belle Époque est produite par Philippe Martin à la distillerie "La Valote" dans le village de Môtiers du Val-de-Travers. Philippe Martin est un vrai passionné d'absinthe, cherchant à produire et à part ...

 60 €/Litre  60 €
En stock

Dans le style des "Bleues", avec un degré d'alcool plus élevé. Douce et subtilem...

La Grenouillarde fait honneur au berceau historique de l'absinthe. Non seulement au Val-de-Travers, mais aussi au petit village de Boveresse, où se déroule la fête de l'absinthe tous les ans. En fait, la plante d'absinthe uti ...

 62 €/Litre  62 €
En stock

Une excellente absinthe suisse aux notes intenses de grande absinthe.

Pour la recette de l‘absinthe Martin, Philippe Martin a utilisé une grande quantité de grande absinthe. En effet, cette très forte touche d‘absinthe se manifeste clairement lors de la dégustation. En plus ...

 60 €/Litre  60 €
En stock

Une "bleue" classique, bien équilibré.

La Fée Verte du Val-de-Travers est produite par Philippe Martin à la distillerie "La Valote" dans le village de Môtiers du Val-de-Travers. Cet endroit est considéré comme le lieu de naissance de l'absinthe.

 60 €/Litre  60 €
En stock
Afficher
par page