absinthe blanche neige

Baisse du tarif de l’Absinthe Blanche Neige !

par Miriam Wolf

Chers amis absintheurs,

Nous sommes heureux de vous annoncer que nous pouvons désormais vous offrir une réduction permanente sur notre absinthe Blanche Neige ! Le prix de la bouteille est en effet passé de 60€ à 49€, soit une réduction de 11€. Depuis que nous avons lancé cette absinthe en 2014, nous avons réussi à faire des économies sur la production, la jolie bouteille sérigraphiée, et l’expédition. (more…)

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Les absinthes préférées de 2015

Comme à chaque début d’année, nous allons vous dévoiler la liste des absinthes préférées de l’année écoulée.

Pour cela, on vous a concocté un classement des 15 absinthes les plus vendues en 2015.

Découvrez tout de suite à quelle place se trouve votre absinthe favorite !

Et pour le suspens, on a commencé notre classement par la fin :

Place 15: Absinthe Butterfly

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Particularités:

L’absinthe Butterfly s’inspire d’une absinthe américaine du début des années 20.

Ses arômes sont complexes: agrumes (citron et mandarine), épices et menthe. Mais outre ces nuances exotiques, on reconnaît les puissantes notes d’absinthe du Val de Travers.

Expérience gustative garantie !

En savoir plus sur l’Absinthe Butterfly.

 

 

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Les Absinthiades 2015 : un week-end qui, encore une fois, est passé beaucoup trop vite!

Chers amis et amies,

Nous revenons d’un week-end riche en événements!

C’est déjà la 15ème édition des Absinthiades qui vient de s’achever à Pontarlier. Et cette année était particulière puisque on y célébrait le centenaire de l’interdiction de l’absinthe en France. Du Vendredi 2 Octobre au soir, jusqu’au Dimanche midi, étaient rassemblés dans la petite ville du Jura des producteurs d’absinthes, des commerçants, des collectionneurs, des auteurs et de simples amateurs d’absinthe.

Comme chaque année, le week-end était bien chargé; nous préférons donc vous faire un petit compte-rendu jour par jour.

Vendredi 2 Octobre 2015

Ce jour là, nous avons quitté les bureaux de Rueverte aux alentours de 13 heures, et nous sommes partis en voiture direction les Absinthiades !

Cette fois-ci, nous n’avions pas réservé de chambres d’hôtel. A la place, nous avions loué un appartement en centre ville pour le week-end. A notre arrivée, nous avons tout de suite déposé nos bagages dans l’appartement, puis nous nous sommes dirigés directement vers le Théâtre Bernard Blier, lieu de la manifestation.

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Absinthes en compétition

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Les Absinthiades 2014

Encore un weekend riche en évenement !

Comme tous les ans, nous nous sommes rendus à Pontarlier dans le Haut-Doubs pour les Absinthiades, un évènement incontournable pour tous les amateurs d’absinthes. Nous célébrions cette année la 14eme édition de cette rencontre.

Vous pourrez retrouver ci-dessous le compte rendu complet de Stéfanie, journée par journée, et découvrir ainsi les absinthes médaillées de ces 14éme Absinthiades.

pontarlier

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Notes de dégustation de l’Absinthe Blanche Neige par Marc Thuillier

Expert en spiritueux millésimés, fin palais et passionné d’absinthe, Marc Thuillier fait autorité dans le monde de l’absinthe. Que des bouteilles soient découvertes dans une cache oubliée au fond d’un grenier poussiéreux ou d’une cave sombre, Marc sera toujours là pour en déterminer l’age, la qualité et la valeur. Ses connaissances sur l’absinthe sont tout simplement impressionnantes et la précision de son palais en font un des personnages dont l’avis compte particulièrement.

Nous sommes donc honorés qu’il ait bien voulu nous donner ses impressions après avoir goûté l’absinthe Blanche Neige.

Merci encore à Marc et bonne lecture à tous! (more…)

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