Boveresse

Fête de l’Absinthe 2016

Pour les amateurs d’absinthe, il n’y a rien de mieux que d’essayer de nouvelles absinthes et de partager cette passion commune pendant un week-end avec des amis du monde entier.

Si vous êtes de cet avis, alors vous devriez songer à participer à la prochaine Fête de l’Absinthe, en Suisse, à Boveresse.

Ce petit festival a lieu chaque année pendant un week-end du mois de Juin, dans le Val-de-Travers, le berceau de l’absinthe. Notre équipe n’a bien évidemment pas manqué à l’appel.

Fête de l'Absinthe 2016

Voici le résumé de ces trois jours :

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Fête de l’Absinthe 2015

Chers Amis Absintheurs,

Une fois de plus, le week end est passé beaucoup trop vite !

Comme chaque année, notre équipe s’est déplacée pour la fête de l’absinthe. Cette fête a lieu chaque année en juin à Boveresse, un village idyllique du Val-de-Travers.

Ce fut une grande joie de retrouver de vieilles connaissances et d’échanger avec des amateurs, des experts, des producteurs et des commerçants d’absinthe ! Il y avait bien-sûr des absinthes inédites à déguster cette année ! Vous pourrez peut-être bientôt les découvrir sur notre site.

Fête de l'Absinthe Ausblick
Val-de-Travers : un panorama saisissant

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Fête de l’absinthe 2014 à Boveresse 2014

Chers amis et amies de l’absinthe,

Aller à la Fête de l’Absinthe de Boveresse est devenu pour nous une tradition annuelle. Toute l’équipe d’absinthes.com s’est donc rendue le week-end dernier dans le Val-de-Travers pour cette occasion. Nous avons eu la chance de pouvoir parler de notre passion pour l’absinthe avec d’autres amateurs ainsi qu’avec les distillateurs et les experts de l’univers de la Fée Verte. Il y avait également de nouvelles bouteilles à découvrir, pour notre plus grand plaisir !

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Une vue magnifique depuis le Chapeau de Napoléon

Le week-end ayant été long et bien rempli, je vais décrire ici chaque jour un à un.

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12ème fête de l’absinthe à Boveresse (Suisse)

Affiche de la fête de l'absinthe 2009 Voilà une nouvelle fête de l’absinthe que je laisse dernière moi, plein de souvenirs dans la tête (et tout autant de verres d’absinthes dégustés).

C’est en 1997 que la 1ère fête de l’absinthe voit le jour à Boveresse, dans le Val-de-Travers, berceau historique de l’absinthe. A cette époque, l’absinthe y était encore interdite et les distillateurs alors clandestins.

Vous ne connaissez pas encore cette fête? Alors voici une petite visite guidée; cela vous donnera très certainement envie de faire partie de la fête l’année prochaine !
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