Marguet- Champreux Absinthe de Pontarlier La Fée Verte - 70cl

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L'Absinthe de Pontarlier La Fée Verte est produite à la distillerie Marguet-Champreux à Dompierre-les-Tilleuls en France. Cette petite distillerie a été fondée en 2015 par deux amis, Jérôme Champreux et Stéphane Marguet.

Afin de développer leurs propres recettes de verte et de blanche, les deux amis ont beaucoup appris des distillateurs suisses, et en particulier Claude-Alain Bugnon. Ils cultivent leurs propres plantes dans leur jardin, telles que la grande absinthe, la petite absinthe, la mélisse, l'hysope et la menthe poivrée..

L'Absinthe de Pontarlier La Fée Verte est plus complexe que leur blanche et son final en bouche est vraiment agréable. La couleur verte est obtenue de façon naturelle, par la macération de plantes dans le distillat.

Elle a reçu la médaille d'or au Concours Général Agricole 2018 à Paris et la médaille de bronze aux Absinthiades 2017.
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Par papa

Date : 30/08/2018 Français

note tres hebacée pour cette verte complexe et tres longue en bouche,je comprends la medaille d'or a PARIS

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