Absinthe La Valote Martin l'Originale - 1 L

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Cette absinthe dévoile douceur et saveurs très herbacées. Une « Bleue » très élégante.    Lire la description complète

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La Valote Martin l'Originale dévoile douceur et saveurs très herbacées. Une « Bleue » très élégante.

M. Martin nous propose, après l'absinthe La Valote Martin, une version plus alcoolisée très intéressante.
Sa distillation est effectuée par un ancien distillateur soucieux de perpétuer le mythe de la Fée Verte, et de garantir la fabrication d'une absinthe produite de manière artisanale.

Une magnifique version, pour une grande complexité d'arômes !


  • Nez : Fin et puissant. Il évoque avec précision des notes d'Angélique
  • Bouche : Attaque légèrement anisée. Elle dévoile des notes très herbacées et se développe ensuite sur une amertume parfumée
  • Finale : D'une bonne longueur. Des notes de fenouil et une amertume délicate

Vos commentaires

5 avis      |      Note Moyenne :

Par Polich!

Date : 18/10/2013

Exactement ce que nous recherchions pour faire goûter à des novices et avouons-le pour revenir nous aussi vers l'absinthe. Très agréable en bouche (fenouil-anis) juste ce qu'il faut d'amertume et un liquide qui vous coule facilement dans le gosier qu'on re regarde la bouteille pour être sûr des 72 degrés.
Nos amis anglais, nous en reparlent......!

Par cedric Vanoeveren

Date : 05/09/2013

Pour les amateurs de sensations fortes et a la fois douce, je vous la recommande volontier.
Une blanche de la Valote Martin qui mérite vraiment d'etre goutée et apréciée car son gout est fort mais extremement délicieuse grace a sa rondeur,sa douceur en amértume et le gout du fenouil et de l'anis qui ressort directement après sa légere amertume en bouche et c'est ce qui fait que vous avez envie d'en apprécier un autre verre car son gout delicieux vous envoute d'une facon remarquable malgré ses 72°!

Par cedric vanoeveren

Date : 05/08/2013

Je me permet de laisser une note pour cette grande Absinthe que j'ai gouttée y'a 2jours et ce au "FLORIS BAR" a Bruxelles et je dois avoué que cette Absinthe de Mr.Martin qui est en plus d'etre un tres bon distillateur ,est aussi un homme tres sociable avec qui vous pouvez parlez tranquillement et lui demander les infos que vous voulez sur ses Absinthes qui sont un peu mon peché mignon!!! L'ORIGINALE est une absinthe forte mais tres agréable en bouche car l'amertume qui se sent petit a petit passe tres agréablement par sa douceur et ses multiples aromes mais toujours en douceur. Pour les Amateurs de bonnes et fortes Absinthes,avec une légere amertume, je vous recommande de déguster cette Absinthe qui finalement vous étonnes pleinement.

Par Artemis Redemption

Date : 17/10/2011

Dans mes souvenirs (échantillon désormais vide !), j'ai beaucoup aimé cette absinthe assez anisée mais avec d'autres composantes herbacées bien présentes (sachant que j'apprécie moins celles où l'anis est masquée par les autres parfums et qui peuvent se rapprocher de l'Elixir Chartreux).

Difficile toutefois de percevoir la teinte bleutée, peut être à cause de mon mode de consommation avec très peu d'eau (on the rocks et avec du sirop d'agave).

Par Estébàn

Date : 12/06/2009

Une absinthe classique que je n'ai pas beaucoup apprécié (je lui aurai plutôt mis 2 étoiles). Mais chacun ses goûts!

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