Set Teeling Whisky - 2.1L

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Avec ce set vous obtenez 3 whisky irlandais differents de la distillerie Teeling: Single Malt, Single Grain et Small Batch.

La distillerie Teeling a été fondée par Walter Teeling en 1782. Cette entreprise familiale s'est rapidement agrandie, au point de devenir un élément crucial de l'industrie du whisky irlandais. Malheureusement, à force de fatalités du destin s'abatant sur cette famille, l'entreprise a fermé dans les années 70. Environ 40 ans plus tard, en 2014, la famille Teeling a ouvert une nouvelle distillerie à Dublin afin de faire renaitre leur héritage du whisky. Le phœnix du logo Teeling symbolise justement ce nouveau départ.
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  • 1 Whisky Teeling Single Malt
  • 1 Whisky Teeling Small Batch Blended
  • 1 Whisky Teeling Single Grain
  • Contenance
  • Degré d'alcool
    46° vol

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Description des produits

Le Teeling Single Malt est l'un de nos préférés parmi les whiskys irlandais. Même s'il n'est pas produit en Écosse, il en a les caractéristiques dans son goût très équilibré.

Ce Single Malt a un goût puissant et rond, une belle complexité et juste un soupçon d'aromes tourbés. Il est même presque crémeux tant le palais se régale notes de caramel, de toffee, de vanille et de fruits secs.

Le Teeling Single Malt est un assemblage de plusieurs single malts, tous distillés à la distillerie Teeling. Le whisky le plus vieux de cet assemblage date de 1991. Les whiskys sélectionnés ont vieillis dans cinq types de fûts de chêne différents : Xérès, Porto, Madère, Bourgogne blanc et Cabernet Sauvigno.

Comme tous les whiskys produit dans cette distillerie irlandaise, ce Single Malt ne subit aucune filtration à froid afin de préserver ses arômes naturels.
Ce whisky irlandais produit à la distillerie Teeling à Dublin est un mélange à 3 pour 1 de whiskies Single Malt et Single Grain. Ces whiskies sont vieillis dans des anciens fûts de bourbon pour une période allant jusqu'à 6 ans avant d'être mélangés et finalisés dans un fût de rhum.

Nez : Vanille, caramel, épices.
Goût : De jolies notes douces, rondes et équilibrées de chêne et de rhum. Les épices sont aussi présentes en bouche, mais bien plus discrètes.

Comme tous les whiskies produit dans cette distillerie irlandaise, il est embouteillé sans sans filtration à froid afin de préserver les aromes naturels du whisky. Le Teeling Small Batch Blended Whisky a reçu la récompense du "meilleur blended whisky irlandais" à San Francisco en 2015.
Le whisky Teeling Single Grain est obtenu avec du malt à 95% de maïs. Sa couleur claire à la teinte rouge est le résultat d'un vieillissement en fût de vin rouge.

Seulement 5000 bouteilles sont produites chaque année, une quantité limitée d'une œuvre unique. Le Teeling Single Grain a reçu la médaille d'or dans la catégorie "Meilleur Whisky de Grain" au Irish Whisky Awards de 2016.

L'arôme est doux, fruité et légèrement épicé. Les whiskys de grain sont habituellement une peu plus légers et moins complexes comparé aux autres types de whiskys, notamment les single malts. Ce whisky est léger, facile à boire, et nous offre des notes de baies, de raisin, de cannelle, de plantes, de beurre et de toffee.

La distillerie Teeling a été fondée par Walter Teeling en 1782. Cette entreprise familiale s'est rapidement agrandie, au point de devenir un élément crucial de l'industrie du whisky irlandais. Malheureusement, à force de fatalités du destin s'abatant sur cette famille, l'entreprise a fermé dans les années 70. Environ 40 ans plus tard, en 2014, la famille Teeling a ouvert une nouvelle distillerie afin de faire renaitre leur héritage du whisky. Le phœnix du logo Teeling symbolise justement ce nouveau départ.
  • Contenance :
    2.1L
  • Products :
    1 Whisky Teeling Single Malt
  • 1 Whisky Teeling Small Batch Blended
  • 1 Whisky Teeling Single Grain
  • Poids à l'embarquement :
    4 kg
  • Degré d'alcool :
    46° vol
  • Responsable de la mise sur le marché :
    Teeling Whiskey Company, 13-17 Newmarket, Dublin 8, Dublin, Irland
  • Pays d'origine :
    Irlande
  • Colorants :
    Oui
  • Type de produit :
    Whisky

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