Produites en différents pays d'Europe, vous trouverez ici des absinthes distillées traditionnellement, selon des procédés et recettes souvent inchangées depuis plus d'un siècle.
Les bons outils font les bons artisans dit-on. Pour ce qui concerne l'absinthe, on pourrait ajouter : les bonnes herbes font les bonnes distilleries. C'est ainsi que ces absinthes sont obtenues via une sélection rigoureuse d'herbes, souvent locales, et qui combinées à l'expertise et au savoir-faire des maîtres distillateurs, nous offrent de délicieux arômes.
Vous l'aurez compris : ces absinthes ne sont en aucun cas issues d'une production de masse ! Elles sont produites en de relativement faibles tirages, par des distilleries respectueuses des méthodes de production historiques, et sont composées à 100% d'ingrédients naturels (sauf en de très rares exceptions, où nous vous l'indiquerons alors).
Ce sont donc des absinthes authentiques, au sens le plus premier du terme : rien n'y a été enlevé au fil des décennies, comme l'on peut parfois l'entendre. Au risque de paraître redondant, insistons : vous avez ici une sélection de véritables absinthes - classiques - traditionnelles - et authentique.
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Top vente
Absinthe François Guy - 1L
France / 45°
Une absinthe traditionnelle qui ravira à la fois les novices et les absintheurs...
L’absinthe François Guy, plus anisée que la moyenne, est élaborée dans la plus pure tradition, selon une ancienne recette d’absinthe maison. Une absinthe qui ravira à la fois les novices et les absintheurs confi ...
$66/Litre $66
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Absinthe La Valote Martin : Marylin - 1L
Suisse / 54°
Une absinthe douce et suave.
L’absinthe La Valote Martin Marylin affiche une personnalité douce et élégante, pleine de rondeur. Très charmeuse, c'est une véritable Marylin !Sa distillation est effectuée par un distillateur souc ...
$76/Litre $76
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Absinthe La Valote Bovet - Le Chat - 1L
Suisse / 54°
Une absinthe blanche douce et pure, produite par un ancien distillateur clandest...
L’absinthe La Valote Bovet Le Chat est très douce et joliment balancée. Une absinthe digne des plus grandes « Bleues » avec une petite touche herbacée qui se fait sentir avant et pendant la dégustation.
$76/Litre $76
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Absinthe Septante 7 - 75cl
Suisse / 77°
Tout simplement l'absinthe suisse au degré d'alcool le plus élevé.
La Septante 7 est tout simplement l'absinthe suisse au degré d'alcool le plus élevé. Avec cette absinthe, Willy Bovet nous montre une nouvelle fois tout son savoir-faire. Grâce à son désir de perpé ...
$110/Litre $82.50
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Absinthe La Valote Martin l'Originale - 1L
Suisse / 72°
Cette absinthe dévoile douceur et saveurs très herbacées. Une « Bleue » très élé...
La Valote Martin l'Originale dévoile douceur et saveurs très herbacées. Une « Bleue » très élégante. M. Martin nous propose, après l'absinthe La Valote Martin, une ver ...
$82.50/Litre $82.50
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Absinthe Serpis Classic 65 - 1L
Espagne / 65°
Douce et exotique, cette absinthe est aussi originale que séduisante.
L'absinthe Serpis Classic 65 est douce et fruitée. Très séduisante, elle fait également preuve d'une grande originalité. Si elle gagne 10 degrés par rapport à la version à 55°, elle gag ...
$50.50/Litre $50.50
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Absinthe La Valote Martin: La Grenouillarde - 1L
Suisse / 65°
Dans le style des "Bleues", avec un degré d'alcool plus élevé. Douce et subtilem...
La Grenouillarde fait honneur au berceau historique de l'absinthe. Non seulement au Val-de-Travers, mais aussi au petit village de Boveresse, où se déroule la fête de l'absinthe tous les ans. En fait, la plante d'absinthe uti ...
$78.50/Litre $78.50
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Rareté
Bouteille d'absinthe historique, produite dans les années 1940 à 1960. Un plaisi...
------ MERCI DE NOUS CONTACTER POUR LE TARIF DES DIFFÉRENTES BOUTEILLES ------ Après l'interdiction de l'absinthe en France en 1915, Pernod Fils, la plus grande marque d'absinthe, co ...
Prix sur demande.
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Produite selon la tradition des années 1900, cette absinthe est viellie en fût d...
L'absinthe Nostalgie Paris 1900 diffère de manière très intéressante des autres absinthes de Willy Bovet, un des distillateurs les plus respectés du Val-de-Travers. Elle est distillée en très peti ...
$126.50/Litre $95
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Absinthe La Valote Bovet Tradition - 1L
Suisse / 65°
Une Bleue suisse classique du talentueux Willy Bovet.
Willy Bovet élabore ses absinthes d'après les techniques traditionnelles. Les herbes et les plantes médicinales qui sont utilisées dans la fabrication de ses absinthes viennent presque toutes de la région du Val-de-Travers, le berceau de l' ...
$80/Litre $80
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Absinthe Serpis Dry 55 - 1L
Espagne / 55°
Exotique, cette absinthe originale est entièrement dépourvue d'anis.
L'absinthe Serpis Dry 55 est fruitée et entièrement dépourvue d'anis. Très séduisante, elle fait également preuve d'une grande originalité. Il est certain qu'elle sort de l'ordinaire, autant par s ...
$48/Litre $48
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Une "bleue" classique, bien équilibré.
La Fée Verte du Val-de-Travers est produite par Philippe Martin à la distillerie "La Valote" dans le village de Môtiers du Val-de-Travers. Cet endroit est considéré comme le lieu de naissance de l'absinthe.
$76/Litre $76
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Absinthe La Valote Martin: Belle Epoque - 1L
Suisse / 54°
Légèrement plus amer que "La Bleue".
La Belle Époque est produite par Philippe Martin à la distillerie "La Valote" dans le village de Môtiers du Val-de-Travers. Philippe Martin est un vrai passionné d'absinthe, cherchant à produire et à part ...
$76/Litre $76
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Absinthe La Valote Martin - Martin - 1L
Suisse / 54°
Une excellente absinthe suisse aux notes intenses de grande absinthe.
Pour la recette de l‘absinthe Martin, Philippe Martin a utilisé une grande quantité de grande absinthe. En effet, cette très forte touche d‘absinthe se manifeste clairement lors de la dégustation. En plus ...
$76/Litre $76
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Rareté
$1,204.50/Litre $1,204.50
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