Produites en différents pays d'Europe, vous trouverez ici des absinthes distillées traditionnellement, selon des procédés et recettes souvent inchangées depuis plus d'un siècle.
Les bons outils font les bons artisans dit-on. Pour ce qui concerne l'absinthe, on pourrait ajouter : les bonnes herbes font les bonnes distilleries. C'est ainsi que ces absinthes sont obtenues via une sélection rigoureuse d'herbes, souvent locales, et qui combinées à l'expertise et au savoir-faire des maîtres distillateurs, nous offrent de délicieux arômes.
Vous l'aurez compris : ces absinthes ne sont en aucun cas issues d'une production de masse ! Elles sont produites en de relativement faibles tirages, par des distilleries respectueuses des méthodes de production historiques, et sont composées à 100% d'ingrédients naturels (sauf en de très rares exceptions, où nous vous l'indiquerons alors).
Ce sont donc des absinthes authentiques, au sens le plus premier du terme : rien n'y a été enlevé au fil des décennies, comme l'on peut parfois l'entendre. Au risque de paraître redondant, insistons : vous avez ici une sélection de véritables absinthes - classiques - traditionnelles - et authentique.
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Top vente
Absinthe St. Antoine - 50cl
République Tchèque / 70°
Issue d'une recette française, c'est sans aucun doute une des meilleures absinth...
L'absinthe St. Antoine de Martin Zufanek est issue d'une recette française. Sans aucun doute l'une des meilleures absinthes tchèques ! Le nom St. Antoine fait référence à une ville proche du lie ...
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Absinthe Mead Base 2016 - 50cl
République Tchèque / 65°
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Limité
Absinthe Justifiée & Ancienne 2017 – Martin Zufanek - 50cl
République Tchèque / 65°
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Le précédent lot de la Justifiée & Ancienne s'est vendu en quelques jours mais elle est de retour et force est d'admettre qu'elle est meilleure que jamais.Martin Zufanek, distillateur de la Justifiée & Ancienne ...
$179/Litre $89.50
-10%
Set Absinthe St. Antoine et Amave
République Tchèque
Un set de 2 bouteilles d'absinthes de haute qualité produite par Martin Zufanek...
Avec ce set, vous bénéficiez de 2 des meilleures absinthes tchèques : St. Antoine et Amave. Ces deux absinthes sont distillées par Martin Zufanek dans les Carpates Blanches. La St. Antoine était l'un ...
$77 $69
Absinthe La Grenouille - 50cl
République Tchèque / 65°
Issue d'une recette méditéranéenne, c'est sans aucun doute une des meilleures ab...
L'absinthe La Grenouille est issue d'une recette méditéranéenne. Sans aucun doute l'une des meilleures absinthes tchèques ! Quand Stefano Rossoni, le distillateur italien derrière l'absinthe "L'italienne", commenca à travailler sur la recet ...
$98/Litre $49
Absinthe Mead Base 2013 - 50cl
République Tchèque / 68°
Une spécialité réalisée à base d'hydromel, qui combine un goût agréablement sucr...
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$146/Litre $73
Limité
Absinthe Justifiée & Ancienne – Martin Zufanek - 50cl
République Tchèque / 65°
La Justifiée & Ancienne – une version de l'absinthe avant son interdiction par M...
Une absinthe savoureuse où la patte de Martin Zufanek est clairement reconnaissable ! La base de la Justifiée & Ancienne repose sur de l'alcool de vin, qui fut distillé en 2013, et conservé depuis en f&uc ...
$179/Litre $89.50