Toutes les absinthes traditionnelles

Produites en différents pays d'Europe, vous trouverez ici des absinthes distillées traditionnellement, selon des procédés et recettes souvent inchangées depuis plus d'un siècle.

Les bons outils font les bons artisans dit-on. Pour ce qui concerne l'absinthe, on pourrait ajouter : les bonnes herbes font les bonnes distilleries. C'est ainsi que ces absinthes sont obtenues via une sélection rigoureuse d'herbes, souvent locales, et qui combinées à l'expertise et au savoir-faire des maîtres distillateurs, nous offrent de délicieux arômes.

Vous l'aurez compris : ces absinthes ne sont en aucun cas issues d'une production de masse ! Elles sont produites en de relativement faibles tirages, par des distilleries respectueuses des méthodes de production historiques, et sont composées à 100% d'ingrédients naturels (sauf en de très rares exceptions, où nous vous l'indiquerons alors).

Ce sont donc des absinthes authentiques, au sens le plus premier du terme : rien n'y a été enlevé au fil des décennies, comme l'on peut parfois l'entendre. Au risque de paraître redondant, insistons : vous avez ici une sélection de véritables absinthes - classiques - traditionnelles - et authentique.
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41 articles,

Absinthe Le Coq Vert - 50cl

France / 65°
(3 Avis)

Cette recette d'absinthe réjouit autant les experts que les non-initiés.

L'absinthe Le Coq Vert titre 65 % d'alcool et est produite par la distillerie Boubonnaise. Elle possède une belle couleur verte qui tend très légèrement vers une teinte ambrée. Cette Verte est obtenue à partir d'une ...

 78 €/Litre  39 €
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Incontournable

Absinthe Blanchette - 20cl

France / 60°
(17 Avis)

Réplique d'une absinthe historique, elle allie joliment les saveurs fruitées du...

Réplique d'une absinthe historique, la Blanchette allie joliment les saveurs fruitées du fenouil à une grande absinthe puissante. Une réussite. Elle fut primée de la cuillère d'or aux Absinthiades de pon ...

 85 €/Litre  17 €
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Limité

Une absinthe vieillie en fût provenant de l'Absintherie Bourbonnaise à Vichy.

L'absinthe Napoléon III brut de foudre est l'absinthe la plus forte produite par l'Absintherie Bourbonnaise. En effet, elle est non coupée en sortie d'alambic ni en sortie de foudre et est donc embouteillée directement à 75.6°. Le viei ...

 98 €/Litre  49 €
En stock

Réplique d'une absinthe historique.

Réplique d'une absinthe historique, la Blanchette allie joliment les saveurs fruitées du fenouil à une grande absinthe puissante. Une réussite.Elle fut primée de la cuillère d'or aux Absinthiades de pontarlier en 2006, ai ...

 160 €/Litre  8 €
En stock

Avec ce set, vous obtenez une Absinthe Apocalypse et tous les accessoires nécess...

Avec ce set, vous pourrez déguster l‘absinthe Apocalypse, une absinthe au design particulier et de haute qualité. Celle-ci est accompagnée de tous les accessoires nécessaires à la réalisation du rituel de l&lsq ...

 240 €/Litre  120 €
En stock

Un set contenant une absinthe Jade Esprit Edouard et une pipe à absinthe SLIPSTR...

Ce set contient une bouteille d‘absinthe Jade Esprit Edouard, réplique de l‘absinthe historique Edouard Pernot populaire durant la Belle époque et conseillée pour les connaisseurs. Une pipe à absinthe S ...

 355 €/Litre  71 €
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Nouveau

Avec ce set vous recevrez 6 bouteilles de Chartreuse Liquer du 9e Centenaire.

Avec ce set vous recevrez 6 bouteilles de Chartreuse Liquer du 9e Centenaire.

 66,50 €/Litre  280 €
En stock

Cette recette d'absinthe réjouit autant les experts que les non-initiés.

L'absinthe Le Coq Vert titre 65 % d'alcool et est produite par la distillerie Boubonnaise. Elle possède une belle couleur verte qui tend très légèrement vers une teinte ambrée. Cette Verte est obtenue à partir d'une ...

 95 €/Litre  19 €
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Tout le nécessaire pour déguster votre Pastis à la mode d'antan.

Le coffret idéal pour savourer vos anisés préférés comme autrefois. Ce kit contient une bouteille de Pastis d'Antan - 70cl, 2 verres sérigraphiés et un pichet emballés dans une jolie boîte . Le cadeau ...

 65,50 €/Litre  46 €
Hors stock

Absinthe L'Entêté - 70cl

France / 62°
(11 Avis)

Une Verte de qualité crée par la distillerie Combier en France. Un hommage raffi...

La distillerie Combier est réputée pour la grande qualité des ses absinthes et de ses liqueurs. Cette absinthe a été élaborée par le propriétaire de la distillerie lui-même, Franck Choisne, et son nom, l'Entê ...

 70 €/Litre  49 €
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Absinthe Lucid - 70cl

France / 62°
(7 Avis)

Une bouteille au design saisissant pour une absinthe traditionnelle au final lég...

Lucid fût la première absinthe lancée sur le marché américain en 2007, soit près de 100 ans après l'interdiction de 1912. T.A. Breaux (créateur des

 60 €/Litre  42 €
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Absinthe Jade VS 1898 - 20cl

France / 65°
(35 Avis)

Une réplique de l'absinthe historique C.F. Berger. Pour les connaisseurs !

Réalisée par Ted Breaux ! Réplique de l'absinthe historique C.F. Berger, l'absinthe Jade V.S. 1898 est une absinthe pour les connaisseurs.

 110 €/Litre  22 €
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Absinthe de Vichy - 50cl

France / 45°
(1 Avis)

Un anis léger pour les débutants, et d'intéressantes plantes plus exotiques pour...

L'absinthe de Vichy contient des plantes très exotiques, à côté du trio habituel absinthe, anise vert et fenouil. Ces plantes exotiques se composent notamment de subtiles quantités de citron et de cannelle. Des plantes plus classiques telles la coria ...

 72 €/Litre  36 €
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Ce set comprend 4 bouteilles d'absinthe Jade en 20cl.

Ce set comprend 4 bouteilles d'absinthe Jade en 20cl.

 104,50 €/Litre  83,50 €
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Une nouvelle édition de l'Absinthe Verte de Vichy, produite selon une recette or...

L'Absinthe Verte de Vichy est maintenant produite selon une autre ancienne recette. Le maître-distillateur s'est beaucoup inspiré d'une recette d'un livre de Joseph Barretta, datant de 1841. Le nom de cette absinthe fait réf& ...

 78 €/Litre  39 €
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Basée sur une recette de 1857. Unique.

L'absinthe Verte Napoléon III est absolument unique, incomparable aux autres absinthes du marché. Elle tient sans doute son singularité du fait que certaines herbes utilisées en 1857, date de la recette, sont devenues moins communes dans les absinthes ...

 70 €/Litre  49 €
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 550 €/Litre  550 €
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