Toutes les absinthes traditionnelles

Produites en différents pays d'Europe, vous trouverez ici des absinthes distillées traditionnellement, selon des procédés et recettes souvent inchangées depuis plus d'un siècle.

Les bons outils font les bons artisans dit-on. Pour ce qui concerne l'absinthe, on pourrait ajouter : les bonnes herbes font les bonnes distilleries. C'est ainsi que ces absinthes sont obtenues via une sélection rigoureuse d'herbes, souvent locales, et qui combinées à l'expertise et au savoir-faire des maîtres distillateurs, nous offrent de délicieux arômes.

Vous l'aurez compris : ces absinthes ne sont en aucun cas issues d'une production de masse ! Elles sont produites en de relativement faibles tirages, par des distilleries respectueuses des méthodes de production historiques, et sont composées à 100% d'ingrédients naturels (sauf en de très rares exceptions, où nous vous l'indiquerons alors).

Ce sont donc des absinthes authentiques, au sens le plus premier du terme : rien n'y a été enlevé au fil des décennies, comme l'on peut parfois l'entendre. Au risque de paraître redondant, insistons : vous avez ici une sélection de véritables absinthes - classiques - traditionnelles - et authentique.
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  • Distillerie : Chartreuse
  • Distillerie : Eichelberger
  • Distillerie : Bourgeois
  • Distillerie : Pierre Guy
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Top vente

Absinthe François Guy - 1L

France / 45°
(61 Avis)

Une absinthe traditionnelle qui ravira à la fois les novices et les absintheurs...

L’absinthe François Guy, plus anisée que la moyenne, est élaborée dans la plus pure tradition, selon une ancienne recette d’absinthe maison. Une absinthe qui ravira à la fois les novices et les absintheurs confi ...

 55 €/Litre  55 €
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Bio

Une absinthe verte bio au goût rafraichissant.

La Verte est produite par la distillerie Bourgeois de façon artisanale et traditionnelle. Cette petite distillerie familiale se situe à Arçon, près de Pontarlier.Le couple Bourgeois cultive quasiment toutes les plantes (sauf l'anis ver ...

 98 €/Litre  49 €
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Limité

Absinthe Magie Verte - 50cl

France / 56°
(3 Avis)

La Magie Verte fabriquée par la distillerie Guy spécialement pour les 16...

Comme chaque année, la distillerie Guy développe une absinthe particulière pour célébrer les Absinthiades. Cette année place à l'absinthe Magie Verte qui est née d'une collaboration avec Les Amis du Mus ...

 98 €/Litre  49 €
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Bio

Une absinthe française bio avec un goût anisé prononcé.

La Blanche est une absinthe bio produite par la distillerie Bourgeois située à Arçon, tout proche de Pontarlier.Cette absinthe blanche a un gros penchant pour l'anis et le fenouil, mais son goût se caractérise au ...

 80 €/Litre  56 €
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Bio

Une blanche veloutée de la distillerie bio Bourgeois.

L'absinthe La Fine est produite par Bourgeois, une distillerie bio située à Arçon, petite commune proche de Pontarlier.La Fine est une absinthe équilibrée et veloutée à l'arôme très do ...

 84,50 €/Litre  59 €
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Nouveau

Vieillie 5 ans en fût de chêne. Une verte moelleuse avec des notes de bois et de...

Cette absinthe tient son nom du fondateur de la distillerie Guy : Armand Guy. Le directeur actuel de la distillerie, Pierre Guy, qui fait parti de la 4ème génération de Guy, est un jeune homme plein d'entrain sans cesse à la reche ...

 98 €/Litre  49 €
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Bio

Une blanche bio, douce et légère, de la région de Pontarlier.

Cette blanche est douce, légère et rafraîchissante. La Saugette a un profil très porté sur le fenouil, moins sur la grande absinthe, et avec un anis vert très gouteux. Son trouble est rapide, mais comme toutes les abs ...

 78,50 €/Litre  55 €
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Absinthe Perle d'Absinthe - 50cl

France / 56°
(3 Avis)

Une vieillie en fût de chêne, produite pas la maison Guy afin de célébrer les Ab...

La Perle d‘Absinthe a été produite à la distillerie Guy pour Les Amis du Musée de Pontarlier. Chaque année ils produisent ce type d'édit ...

 96 €/Litre  48 €
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