Toutes les absinthes traditionnelles

Produites en différents pays d'Europe, vous trouverez ici des absinthes distillées traditionnellement, selon des procédés et recettes souvent inchangées depuis plus d'un siècle.

Les bons outils font les bons artisans dit-on. Pour ce qui concerne l'absinthe, on pourrait ajouter : les bonnes herbes font les bonnes distilleries. C'est ainsi que ces absinthes sont obtenues via une sélection rigoureuse d'herbes, souvent locales, et qui combinées à l'expertise et au savoir-faire des maîtres distillateurs, nous offrent de délicieux arômes.

Vous l'aurez compris : ces absinthes ne sont en aucun cas issues d'une production de masse ! Elles sont produites en de relativement faibles tirages, par des distilleries respectueuses des méthodes de production historiques, et sont composées à 100% d'ingrédients naturels (sauf en de très rares exceptions, où nous vous l'indiquerons alors).

Ce sont donc des absinthes authentiques, au sens le plus premier du terme : rien n'y a été enlevé au fil des décennies, comme l'on peut parfois l'entendre. Au risque de paraître redondant, insistons : vous avez ici une sélection de véritables absinthes - classiques - traditionnelles - et authentique.
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-15%

Absinthe Jade 1901 - 70cl

France / 68°
(80 Avis)

Une réplique de l'absinthe historique Pernod Fils. Pour les connaisseurs !

L’absinthe Jade se base sur une recette datant de 1901. C’est grâce à d’anciennes bouteilles minutieusement conservées que Ted Breaux, et ses associés, ont pu recréer les si exceptionnelles absinthes Jade dont la Jade 1901 ...

 79,50 €/Litre 65 € 55,50 €
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Incontournable
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Fine et puissante à la fois, cette absinthe constitue le compagnon idéal pour un...

La Libertine 72 est fine et puissante à la fois. Son équilibre et sa richesse de plante en font le compagnon idéal pour une découverte de l'absinthe.La Libertine 72 Intense a remporté la médaille d'or au ...

 47 €/Litre 39 € 33 €
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Absinthe Fleur d'Absinthe - 70cl

France / 60°
(18 Avis)

Une absinthe unique qui suit un processus de conception où chaque plante est dis...

La Fleur d’Absinthe et une absinthe inédite de par le brin d’absinthe qu’elle contient dans sa bouteille. Une première pour une absinthe française.La Fleur d'Absinthe a reçu la m&eac ...

 55,50 €/Litre  39 €
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Absinthe Soixante Cinq - 70cl

France / 65°
(19 Avis)

Une absinthe élégante et douce aux notes délicates et fruitées.

L'absinthe Soixante Cinq est élégante et douce. Elle nous dévoile des notes fruitées de la base d'alcool de vin. C'est une absinthe qui séduira aussi bien les débutants que les absintheurs plus expériment&eacu ...

 65,50 €/Litre  46 €
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Absinthe du Centenaire - 70cl

France / 68°
(7 Avis)

Une cuvée exceptionnelle pour marquer les 100 ans d'interdiction de l'absinthe.

Envoûtante et surnaturelle, tous les moyens ont été employés pour tenter de détruire la fée verte. 100 ans après l'interdiction de l'absinthe, notre fée renaît de ses cendres avec l'Absinthe du Centenaire

 81,50 €/Litre  57 €
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Une réplique de l'absinthe historique Edouard Pernod. Pour les connaisseurs !

Réplique de l'absinthe historique Edouard Pernod, l'absinthe Jade Esprit Edouard est une absinthe pour les connaisseurs ! En 1887, la Maison Edouard Pernod pouvait se vanter de sa réputation en produisant quelques-unes des meilleur ...

 160 €/Litre  8 €
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L'Absinthe Gustave est de retour, encore plus raffinée.

L'Absinthe Gustave est de retour, encore plus raffinée.Cette version de la Gustave a terminé son vieillissement en fût de chêne. Le but n'était pas d'en faire une absinthe intensément boisée comme un ...

 98,50 €/Litre  69 €
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Blanche Neige, une authentique Bleue du Val-de-Travers avec un touche subtile de...

Blanche Neige a obtenue la médaille d'or au concours de dégustation des Absinthiades 2014. L'absinthe B ...

 150 €/Litre  7,50 €
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Une blanche harmonieuse, florale et complexe. Sa base d'alcool de vin lui ajoute...

Destinée aux connaisseurs, l'Enigma Blanche a des aromes particulièrement harmonieux et complexes. C'est une absinthe authentique distillée selon une recette traditionnelle suisse du 19ème siècle.L'expert Marc T ...

 75,50 €/Litre  53 €
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AbsinthExplore Jade 1901 - 50ml

France / 68°
(80 Avis)

Une réplique de l'absinthe historique Pernod Fils. Pour les connaisseurs !

Réplique de l'absinthe historique Pernod Fils, l'absinthe Jade 1901 de Ted Breaux est une absinthe pour les connaisseurs.

 160 €/Litre  8 €
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Absinthe Jade 1901 - 20cl

France / 68°
(80 Avis)

Une réplique de l'absinthe historique Pernod Fils. Pour les connaisseurs !

Réplique de l'absinthe historique Pernod Fils, l'absinthe Jade 1901 de Ted Breaux est une absinthe pour les connaisseurs.

 110 €/Litre  22 €
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Une réplique de l'absinthe historique Edouard Pernod. Pour les connaisseurs !

Réplique de l'absinthe historique Edouard Pernod, l'absinthe Jade L'Esprit d'Edouard est une absinthe pour les connaisseurs ! En 1887, la Maison Edouard Pernod pouvait se vanter de sa réputation en produisant quelques-unes des meil ...

 110 €/Litre  22 €
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Douce et élégante, elle offre des parfums très herbacés. Une absinthe qui ravira...

La Verte de Fougerolles nous offre des parfums très herbacés, le tout dans la douceur et l'élégance. Une absinthe qui ravira les novices comme les amateurs confirmés. C'est un produit authentique, issue d'une r ...

 95 €/Litre  19 €
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Absinthe Libertine 55 - 20cl

France / 55°
(19 Avis)

Douce et très peu anisée, c'est une absinthe très raffinée. D'une grande origina...

Douce et très peu anisée, la Libertine 55 est très raffinée. D'une grande originalité. Elle fut primée aux Absinthiades de Pontarlier en 2002 et 2005. Elaborée d'après une rece ...

 70 €/Litre  14 €
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Absinthe Libertine 68 Amer - 20cl

France / 68°
(42 Avis)

Grâce à une grande absinthe puissante, elle développe une savoureuse amertume. P...

La Libertine 68 Amer développe une savoureuse amertume, grâce à la puissance de sa grande absinthe. Pour les amateurs de sensations fortes. Après la Libertine 55 et la Libertine 72, c'est la troisième absinthe d ...

 80 €/Litre  16 €
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Une création de T.A. Breaux. Pour les connaisseurs !

Création de l'américain T.A. Breaux, l'absinthe Jade Nouvelle-Orléans est une absinthe pour les connaisseurs.

 110 €/Litre  22 €
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Un magnifique set regroupant la série de Jade.

 77,50 €/Litre  325 €
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Puissante, cette absinthe est pleine de caractère et bien balancée. Elle témoign...

L'absinthe Valdetra Verte est puissante, pleine de caractère et très bien balancée. Elle témoigne de la qualité des absinthes suisses. Elle est distillée par une artisane dans d'anciens alambics clandest ...

 160 €/Litre  8 €
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Absinthe Jade VS 1898 - 20cl

France / 65°
(35 Avis)

Une réplique de l'absinthe historique C.F. Berger. Pour les connaisseurs !

Réalisée par Ted Breaux ! Réplique de l'absinthe historique C.F. Berger, l'absinthe Jade V.S. 1898 est une absinthe pour les connaisseurs.

 110 €/Litre  22 €
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Une création de T.A. Breaux. Pour les connaisseurs !

Création de l'américain T.A. Breaux, l'absinthe Jade Nouvelle-Orléans est une absinthe pour les connaisseurs. Voici le design de l'étiquette :

 160 €/Litre  8 €
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AbsinthExplore Jade VS 1898 - 50ml

France / 65°
(35 Avis)

Une réplique de l'absinthe historique C.F. Berger. Pour les connaisseurs !

Réalisée par Ted Breaux ! Réplique de l'absinthe historique C.F. Berger, l'absinthe Jade V.S. 1898 est une absinthe pour les connaisseurs.

 160 €/Litre  8 €
En stock

L'Absinthe Gustave est de retour, encore plus raffinée.

L'Absinthe Gustave est de retour, encore plus raffinée.Cette version de la Gustave a terminé son vieillissement en fût de chêne. Le but n'était pas d'en faire une absinthe intensément boisée comme un ...

 140 €/Litre  7 €
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Avec ce set vous recevrez une bouteille de Chartreuse Verte et Chartreuse Jaune.

Avec ce set vous recevrez une bouteille de Chartreuse Verte et Chartreuse Jaune.

 50 €/Litre  70 €
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Avec ce set vous recevrez tous les bouteilles de Chartreuse.

Avec ce set vous recevrez tous les bouteilles de Chartreuse.

 61 €/Litre  219 €
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