Toutes les absinthes traditionnelles

Produites en différents pays d'Europe, vous trouverez ici des absinthes distillées traditionnellement, selon des procédés et recettes souvent inchangées depuis plus d'un siècle.

Les bons outils font les bons artisans dit-on. Pour ce qui concerne l'absinthe, on pourrait ajouter : les bonnes herbes font les bonnes distilleries. C'est ainsi que ces absinthes sont obtenues via une sélection rigoureuse d'herbes, souvent locales, et qui combinées à l'expertise et au savoir-faire des maîtres distillateurs, nous offrent de délicieux arômes.

Vous l'aurez compris : ces absinthes ne sont en aucun cas issues d'une production de masse ! Elles sont produites en de relativement faibles tirages, par des distilleries respectueuses des méthodes de production historiques, et sont composées à 100% d'ingrédients naturels (sauf en de très rares exceptions, où nous vous l'indiquerons alors).

Ce sont donc des absinthes authentiques, au sens le plus premier du terme : rien n'y a été enlevé au fil des décennies, comme l'on peut parfois l'entendre. Au risque de paraître redondant, insistons : vous avez ici une sélection de véritables absinthes - classiques - traditionnelles - et authentique.
...Lire la suiteCacher le texte
  • Filtres actifs :
  • Distillerie : Valkyria Distillery
  • Distillerie : Bardinet
  • Distillerie : La Maison des Chats
  • Distillerie : Paul Devoille
  • Effacer tout
36 articles,
-15%

Absinthe Gustave 72% - 70cl

France / 72°
(17 Avis)

L'absinthe Gustave est un retour aux origines de l'absinthe, du temps où elle ét...

Si vous êtes à la recherche d'une absinthe encore plus complexe et crémeuse, nous vous recommandons l'Absinthe Gustave vieillie en fût.&nbs ...

 71,50 €/Litre 59 € 50 €
Hors stock
Incontournable
-15%

Fine et puissante à la fois, cette absinthe constitue le compagnon idéal pour un...

La Libertine 72 est fine et puissante à la fois. Son équilibre et sa richesse de plante en font le compagnon idéal pour une découverte de l'absinthe.La Libertine 72 Intense a remporté la médaille d'or au ...

 47 €/Litre 39 € 33 €
En stock
-15%

Une blanche harmonieuse, florale et complexe. Sa base d'alcool de vin lui ajoute...

Destinée aux connaisseurs, l'Enigma Blanche a des aromes particulièrement harmonieux et complexes. C'est une absinthe authentique distillée selon une recette traditionnelle suisse du 19ème siècle.L'expert Marc T ...

 64,50 €/Litre 53 € 45 €
En stock

Absinthe Midvinterblot - 50cl

Suède / 50°
(2 Avis)

Une absinthe ambrée fabriquée en Suède. Mindvinterblot a reçu la médaille "Maste...

Midvinterblot 2012 est une "absinthe ambrée" ce qui signifie qu'elle a une couleur ambrée et un goût plus chaud que les autres absinthes. Vous y trouverez des saveurs d'absinthe, fenouil, anis et une touche de cannelle. C'es ...

 72 €/Litre  36 €
En stock
-15%

Douce et élégante, elle offre des parfums très herbacés. Une absinthe qui ravira...

La Enigma Verte nous offre des parfums très herbacés, le tout dans la douceur et l'élégance. Une absinthe qui ravira les novices comme les amateurs confirmés. C'est un produit authentique, issue d'une recette t ...

 59,50 €/Litre 49 € 41,50 €
En stock

Absinthe Philippe Lasala - 1L

Espagne / 50°
(32 Avis)

La Philippe Lasala est une absinthe gourmande et rafraîchissante. Le meilleur ra...

La Philippe Lasala est une absinthe gourmande et rafraîchissante. Le meilleur rapport qualité-prix du marché.L’absinthe Lasala été déjà produite dans les années 30, avant la guerre c ...

 29 €/Litre  29 €
En stock
-15%

Douce et élégante, elle offre des parfums très herbacés. Une absinthe qui ravira...

La Verte de Fougerolles nous offre des parfums très herbacés, le tout dans la douceur et l'élégance. Une absinthe qui ravira les novices comme les amateurs confirmés. C'est un produit authentique, issue d'une r ...

 80 €/Litre 19 € 16 €
En stock
-15%

L'Absinthe Gustave est de retour, encore plus raffinée.

L'Absinthe Gustave est de retour, encore plus raffinée.Cette version de la Gustave a terminé son vieillissement en fût de chêne. Le but n'était pas d'en faire une absinthe intensément boisée comme un ...

 83,50 €/Litre 69 € 58,50 €
En stock
-15%

Absinthe Libertine 68 Amer - 70cl

France / 68°
(42 Avis)

Grâce à une grande absinthe puissante, elle développe une savoureuse amertume. P...

La Libertine 68 Amer développe une savoureuse amertume, grâce à la puissance de sa grande absinthe. Pour les amateurs de sensations fortes. Après la Libertine 55 et la Libertine 72, c'est la troisième absinthe d ...

 46,50 €/Litre 38 € 32,50 €
En stock

Une absinthe verte distillée pour le groupe de heavy metal "Wolf". Fabriquée en...

L'absinthe Wolf est un projet du groupe de heavy metal WOLF. L'idée d'avoir sa propre absinthe a toujours attiré ce groupe. Après tout, tous les artistes ont toujours eu une attirance particulière pour l'absinthe! Dan ...

 74 €/Litre  37 €
En stock
-15%

Absinthe Fleur d'Absinthe - 70cl

France / 60°
(18 Avis)

Une absinthe unique qui suit un processus de conception où chaque plante est dis...

La Fleur d’Absinthe et une absinthe inédite de par le brin d’absinthe qu’elle contient dans sa bouteille. Une première pour une absinthe française.La Fleur d'Absinthe a reçu la m&eac ...

 47 €/Litre 39 € 33 €
En stock
-15%

l'absinthe Pierrot est produite par la distillerie Paul Devoille à partir d'une...

L'absinthe Pierrot était déjà connue durant l'âge d'or de l'absinthe, symbolisée par un clown blanc.En 1906, l'absinthe Pierrot était produite par la distillerie Abel Bresson de Fougerolle ...

 58 €/Litre 34 € 29 €
En stock
-15%

Absinthe du Centenaire - 70cl

France / 68°
(7 Avis)

Une cuvée exceptionnelle pour marquer les 100 ans d'interdiction de l'absinthe.

Envoûtante et surnaturelle, tous les moyens ont été employés pour tenter de détruire la fée verte. 100 ans après l'interdiction de l'absinthe, notre fée renaît de ses cendres avec l'Absinthe du Centenaire

 69,50 €/Litre 57 € 48,50 €
En stock
-15%

Douce et très peu anisée, c'est une absinthe très raffinée. D'une grande origina...

Douce et très peu anisée, la Libertune 55 est très raffinée. D'une grande originalité. Elle fut primée aux Absinthiades de Pontarlier en 2002 et 2005. L’absinthe a aussi reçu la médai ...

 43 €/Litre 35 € 30 €
En stock

Absinthe Valkyria - 50cl

Suède / 68°
(9 Avis)

Une exclusivité Absinthes.com venue de Suède !

L'absinthe Valkyria - première absinthe distillée suédoise - a été conçue dans la plus grande tradition : des plantes de qualité et une distillation réalisée avec passion, précaution et attention

 76 €/Litre  38 €
En stock

Absinthe des Chats - 70cl

Suisse / 54°
(4 Avis)

Une absinthe Suisse dont les principales plantes sont cultivées par les distilla...

L'absinthe des Chats est une absinthe Suisse très ronde et rafraîchissante. Elle est distillée d'après une recette originale datant des années 1860. Son caractère exceptionnellement doux et léger la diffé ...

 78,50 €/Litre  55 €
En stock
-15%

Absinthe Soixante Cinq - 70cl

France / 65°
(19 Avis)

Une absinthe élégante et douce aux notes délicates et fruitées.

L'absinthe Soixante Cinq est élégante et douce. Elle nous dévoile des notes fruitées de la base d'alcool de vin. C'est une absinthe qui séduira aussi bien les débutants que les absintheurs plus expériment&eacu ...

 55,50 €/Litre 46 € 39 €
En stock

Absinthe des Chats - 20cl

Suisse / 54°
(4 Avis)

Une absinthe Suisse au profile doux et rafraîchissant distillée dans le Val-de-T...

Cette absinthe blanche est distillée d'après une recette des années 1860. Découvrez une Bleue suisse traditionnelle telle qu'on la buvait avant l'interdiction. L'absinthe des Chats se caractérise par une jolie note veloutée de grande ...

 125 €/Litre  25 €
En stock
-15%

Une absinthe pleine d'harmonie, avec une complexité d'arômes remarquable. Pour l...

La Enigma Blanche fait preuve d'une harmonie et d'une complexité d'arômes remarquable. Pour les amateurs d'absinthes authentiques. C'est un produit authentique, issue d'une recette traditionnelle suisse tirée d'un trait&eacut ...

 80 €/Litre 19 € 16 €
En stock
-15%

Absinthe La Charlotte - 50cl

France / 55°
(8 Avis)

Cette absinthe bénéficie d'une puissante amertume et d'un nez fruité. Un produit...

La Charlotte bénéficie d'une puissante amertume et d'un nez fruité. Un produit simple et agréable pour découvrir l'absinthe. Tout comme sa cousine la Libertine 72, c'est un produit authentique. Elle est f ...

 49 €/Litre 29 € 24,50 €
En stock

Absinthe Féline - 70cl

Suisse / 72°
(2 Avis)

La première verte de la Maison des Chats à Boveresse en Suisse.

L'Absinthe Féline est la seconde absinthe produite par Kevin Nebel dans l'historique Maison des Chats de Boveresse, et on comprend aisément le choix du nom de cette absinthe.Cette verte est très douce et très facile &a ...

 104,50 €/Litre  73 €
Hors stock
-15%

Absinthe Libertine 72 - 20cl

France / 72°
(61 Avis)

Fine et puissante à la fois, cette absinthe constitue le compagnon idéal pour un...

La Libertine 72 est fine et puissante à la fois. Son équilibre et sa richesse de plante en font le compagnon idéal pour une découverte de l'absinthe. La Libertine 72 Intense a remporté la médaille d'or au ...

 72,50 €/Litre 17 € 14,50 €
En stock
-15%

Absinthe Libertine 68 Amer - 20cl

France / 68°
(42 Avis)

Grâce à une grande absinthe puissante, elle développe une savoureuse amertume. P...

La Libertine 68 Amer développe une savoureuse amertume, grâce à la puissance de sa grande absinthe. Pour les amateurs de sensations fortes. Après la Libertine 55 et la Libertine 72, c'est la troisième absinthe d ...

 67,50 €/Litre 16 € 13,50 €
En stock
-15%

Une édition limitée et vieillie en fût de la célèbre Absinthe Enigma Verte.

L'Enigma Verte FDC (fût de chêne) est produite à partir d'alcool de vin, puis stockée dans des fûts de chêne. Pour le stockage en fûts, la distillerie Devoille a porté son choix sur les

 71,50 €/Litre 59 € 50 €
En stock
Afficher
par page