Vin Jean Bourdy Vin Jaune - AOC Côtes du Jura 2003 - 62cl

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Tout le monde se rappelle de l'été de cette année comme étant l' « été du siècle ». Il a non seulement causé des difficultés aux hommes, mais aussi aux animaux et aux plantes. Pendant les mois de juin, juillet et août, il règne une véritable vague de chaleur. Un peu partout, les heures d'ensoleillement et les températures battent des records. Les températures sont en moyennes un degrés au dessus de celles de l'été 1947, été jusque là recensé comme le plus chaud depuis le début de l'enregistrement des données météorologiques.
De plus, cet été là, il pleut très peu et très rarement. Sur certains lacs, d'autres records sont battus : certaines étendues d'eau ont atteint un niveau historiquement bas. Cette année, la sécheresse est affreusement rude et longue.
Le nombre d'heures d'ensoleillement dépasse aussi nettement les moyennes. Combiné avec la sécheresse et les températures extrêmement hautes, l'été est difficile aussi bien pour les plantes, les animaux que les hommes.

Le parfum de ce vin est très complexe et varié. Les saveurs typiques du Vin Jaune sont mises en valeur. Le goût est rond et puissant sans être fort. Nous vous conseillons de ne pas conserver ce vin plus longtemps. Si surprenant que cela puisse être, il est déjà prêt à être dégusté. Il n’est donc pas nécessaire de retarder la dégustation de ce délicieux millésime !






Contient du sulfite.
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  • Contenance :
    62cl
  • Poids à l'embarquement :
    1,27 kg
  • Wine appellation :
    Château-Chalon
  • Marque :
  • Pays d'origine :
  • Degré d'alcool :
    13° vol
  • Couleur :
    Jaune foncé
  • Coloration :
  • Type de vin :
  • Déscription :
    Chateau Chalon
  • Millésime :
    2003
  • Responsable de la mise sur le marché :
    Jean Bourdy, 41 Rue Saint-Vincent, 39140 Arlay, FR
  • Ville / région :
    Arlay (Jura)
  • Bouchon :
  • Type de produit :
    Vin

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